Χωριατικο καρβελι, ημιλευκο και ψημενο σε σακουλα φουρνου!!
www.irinishomestylecooking.gr
Τα υλικά:. 675 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 375 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης. 650 ml ζεστό νερό (40C). 3 …
Τα υλικά:. 675 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 375 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης. 650 ml ζεστό νερό (40C). 3 …
Εύκολο και νόστιμο πραγματικό ψωμί και όχι “αφρός”! 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1 …
ΥΛΙΚΑ 4 κούπες αλεύρι (2 χωριάτικο + 2 για όλες τις χρήσεις) 1 1/3 νερό χλιαρό 3 κτΣ ελαιόλαδο 2 …
Άρτος: Βασική τροφή με ξεχωριστές θρεπτικές ουσίες, εδώ σε μία εκτέλεση που μυρίζει παράδοση.
Πεντανόστιμο κίτρινο ψωμί χωριάτικο με σκληρό αλεύρι που κρατάει σχεδόν μία εβδομάδα.
Τέλος πάντων, βρήκα που λέτε αυτά τα μικρά σύμμικτα ψωμάκια και με ενθουσίασαν για πολλούς λόγους. Πρώτα πρώτα γιατί είναι …