ΠΛΕΞΙΔΑ ΨΩΜΙΟΥ – ΜΩΣΑΪΚΟ
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 2 πακετάκια νωπή μαγιά (50 γρ.) 1 κ. σούπας ζάχαρη 1 1/2 φλ. τσ. χλιαρό νερό …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 2 πακετάκια νωπή μαγιά (50 γρ.) 1 κ. σούπας ζάχαρη 1 1/2 φλ. τσ. χλιαρό νερό …
Πόσο καιρό αλήθεια ήθελα να το φτιάξω αυτό το ψωμάκι και όλο κάτι άλλο έβγαινε στην μέσηΈνα ψωμάκι με ζύμη …
Οι ελληνικές πίτες ξεχωρίζουν, όχι μόνο για τη γεύση και το κριτσανιστό τους φύλλο, αλλά και για τα ιδιαίτερα σχήματα …
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1 κιλό Ξηρή μαγιά στιγμής ΓΙΩΤΗΣ 2 φακελάκια Ζάχαρη 1 …
Πολύ αφράτα. 420 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 30 γρ. μαγιά νωπή ή 10 γρ. ξηρή 150 γρ. γιαούρτι …
600 γρ. αλεύρι δυνατό 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι νερό όσο σηκώσει (περίπου 1½ φλ.) …
,500 γρ αλεύρι σκληρό ή σταρένιο 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη 1 κ. γ. αλάτι 1 κ. γ. ζάχαρη 1 …
Ένα πολύ εντυπωσιακό ορεκτικό με σούπερ γεύση!! Η ιδέα είναι της αδερφής μου, από μια εικόνα που βρήκε τυχαία στο …
Έμπνευση και αναζήτηση της στιγμής, το συγκεκριμένο ψωμί είναι ιδιαίτερο! Επειδή δεν είχαμε φόρμα για ψωμί, το κάναμε σε αντίστοιχη …
Γευστικότατο και πικάντικο! Υλικά: 1 φαρίνα ολικής 500 γρ 1 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 350 ml μπύρα Λίγη …
Το κολατσιό για το σχολείο, που θα ζητάνε τα παιδιά σας! Αλλά και για τους μεγάλους, σκέτος πειρασμός είναι.Μπορείτε αφού …
Συστατικα ζυμης 500γρ.αλευρι 1φλ.χλιαρο νερο 2 φακελακια μαγια 1κ.γ αλατι 1κ.γ ζαχαρηλιγο ριγανη λιγο πιπερι κοκκινο γλυκο και λιγο μαυρο . (1 κροκο αυγο για αλειμμα )Για τη …
Ψωμι γεμιστο με τυρια και χωριατικο λουκανικο . Εξαιρετικο φαγητο για πικ νικ -αργα το βραδυ σνακ -δεκατιανο η συνοδεια …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ΥΛΙΚΑ (Για 8 άτομα) Για τη ζύμη: 4 κ.σ. μαργαρίνη Βιτάμ Κλασσικό 140 γρ. μπύρα …
Υλικά 1 φρατζόλα ψωμί ψημένο 1 φλ. Φέτα σε κομματάκια 60 ml. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ρίγανη Γι τις συνοδευτικές ντομάτες …
Μια πολύ όμορφη ιδέα για γιορτινό τραπέζι ή μπουφέ έχουμε σήμερα! Γεμιστά ψωμάκια, που το δίπλωμά τους θυμίζει τριαντάφυλλο. Τέτοιου …
Υλικά:1/2 κιλό αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 1 ποτήρι νερό λίγο λάδι Για τη …
Ενα πανεύκολο και γευστικό ψωμάκι με 3 διαφορετικές γεμίσεις!!Ζύμη ψωμιού: 550 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 2 κ.σ. μαργαρίνη ή …
ΤΡΑΓΑΝΗ ΚΟΡΑ , ΑΦΡΑΤΗ ΨΙΧΑΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΓΕΥΣΗ…ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗ!!!ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ:500 γρ.αλευρι για ολες τις χρησεις1 φακ.ξερη μαγια4 κ.σουπας ελαιολαδο1 πρεζα …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 δόση ζύμη για ψωμί 200 γρ. ζαμπόν ή άλλο αλλαντικό της αρεσκείας μας 200 γρ. μαλακό κίτρινο …