Ψωμί χωρίς αλάτι
Η ζύμη θα είναι ελαφρά κολλώδης και αραιή. Ιδανικά η θερμοκρασία χώρου πρέπει να είναι γύρω στους 25°C. Αν ο …
Η ζύμη θα είναι ελαφρά κολλώδης και αραιή. Ιδανικά η θερμοκρασία χώρου πρέπει να είναι γύρω στους 25°C. Αν ο …
Υλικά: 800 γρ. λευκό αλεύρι περίπου 2 φακελάκια ξερή μαγιά 450 γρ. χλιαρό νερό 50 ml ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 …
Πως θα σας φαινόταν αν σας έλεγα πως να φτιάξετε ψωμί ολικής χωρίς ζύμωμα στο τηγάνι. Μου ζητάτε συχνά τελευταία συνταγές …
Το ψωμάκι που φτιάχνω μέρα παρά μέρα για το σπίτι τύπου λαγάνας και αρέσει πολύ σε όλους-Δεν το περιμένω να …
Αρκετο καιρο εψαχνα συνταγη για γαλατοψωμακια, ξερετε.. για τα γνωστά σχολικα σάντουιτς των παιδιών, μεχρι που στα μάτια μου επεσε …
…
Πάντα, όσο θυμάμαι τον εαυτό μου από το τραπέζι μας το πρωί δεν έλειπε το γάλα, το μεσημέρι το τυρί …
Αγαπάω το χειροποίητο όχι μόνο όσον αφορά στις κατασκευές αλλά και στις σπιτικές δημιουργίες…δηλαδή τις συνταγές που φτιάχνουμε στο σπίτι …
Ιδανικό για δίαιτα, νοστιμιά και υγιεινή διατροφή, το ψωμί λιναρόσπορου μόνο οφέλη έχει να σας προσφέρει!Ανάμεσα στα οφέλη περιλαμβάνονται η …
Ετοιμο και το σπιτικό ψωμάκι μας !!!
Αυτό το ψωμί είναι αφρός μαλακό, αφράτο και γευστικό ακόμη και την άλλη μέρα είναι σαν να είναι φρέσκο. Είναι …
Μια εύκολη συνταγή και νόστιμη!!!
Τα φιστίκια Αιγίνης, εκτός του ότι είναι απολαυστικά, μπορούν ταυτόχρονα να μειώσουν τον κίνδυνο για καρδιακά προβλήματα, αφού έρευνα που …
Υλικά 700 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή 400γρ σκληρό κίτρινο χωριάτικο, 100 γρ ολικής και 200 για όλες …
Δε ξεχνώ ποτέ τη γεύση που είχε το κολατσιό από τα χεράκια της γιαγιάς μου. Εβαζε μια φωνή κι εγώ …
Φτιάξτε ψωμί για μια εβδομάδα με κόστος μικρότερο από 1,50€. Όλοι το θεωρούν κάτι δύσκολο, παίρνει μόνο 10 λεπτά από …
Την αγάπη μου για τις ζύμες την έχετε καταλάβει, γι΄αυτό σήμερα θα φτιάξουμε ένα ψωμί ολικής, πολύ γεμάτο σε γεύση, …
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 4 φλυτζ. τσαγ. νερό 2 φακελάκια μαγιά 2 κουτ. γλυκ. αλάτι 1 κουτ. γλυκ. ζάχαρη 2 …
Υλικά 700 γρ αλευρι για ολες τις χρησεις ή 400γρ σκληρο κιτρινο χωριατικο, 100 γρ ολικης και 200 για ολες …
Συνταγή για το παραδοσιακό σπιτικό ψωμί! Η κλασσική συνταγή για το γνωστό σπιτικό ψωμί το οποίο εκτός από γευστικότατο είναι …