Ψωμί σόδας
Ένα ψωμί με φοβερά τραγανή κόρα και αφράτη, μαλακιά και συνεκτική ψίχα, με γήινη χροιά από το αλεύρι ολικής άλεσης, …
Ένα ψωμί με φοβερά τραγανή κόρα και αφράτη, μαλακιά και συνεκτική ψίχα, με γήινη χροιά από το αλεύρι ολικής άλεσης, …
Ακόμα και αν δεν αλλάζετε το αγαπημένο σας ψωμί φούρνου με τίποτα, δοκιμάστε το και θα ενθουσιαστείτε!! Και θα περάσετε …
Το Ιρλανδέζικο Ψωμί Σόδας είναι ένα παραδοσιακό ψωμί που φτιάχνεται με μόνο τα πιο βασικά συστατικά: το αλεύρι, τη σόδα, …
Ένα Ιρλανδέζικο Ψωμί Σόδας είναι ένα ψωμί παραδοσιακό, προετοιμασμένο με μια παλιά τεχνική, για να έχουμε μέσα σε μισή ώρα …
Στην πραγματικότητα δεν είναι και τόσο γιορτινές, είναι φαγητά που μπορούνε να γίνουνε όποτε θέλουμε, απλώς εμείς τώρα τα στολίζουμε …
Υγιεινό και πανεύκολο ψωμί που θα κάνετε μόνοι σας χωρίς κόπο και θα το απολαύσετε με τους αγαπημένους σας!
Ιρλανδέζικο ψωμί με σόδα. Το πιο εύκολο και το πιο γρήγορο στον κόσμο. 170 γρ αλεύρι ολικής αλέσεως 170 γρ …
Δοκιμάστε τα μόλις βγουν απ’ τον φούρνο και δεν θα πιστεύετε την νοστιμιά τους! Υλικά για 8-10 ψωμάκια: 150 γρ …
Ένα νοστιμότατο ψωμάκι με προζύμι και αλεύρια σίκαλης και ντίνκελ. προζύμι 200 γρ. Άλευρα σίκαλης Τύπου 1150 200 γρ. Νερο …
Γρήγορα, εύκολα, νόστιμα, που γίνονται σε 5 λεπτά. Δέχονται και πολλές παραλλαγές αυτά τα ιρλανδέζικα ψωμάκια.
Υλικά για 1 στρογγυλό ψωμί: 250 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης (ή συνδυασμός άλευρων) 1 1/2 …
Πρόκειται για το Ιρλανδέζικο ψωμί σόδας, ένα βουτυράτο ψωμί ολικής που γίνεται μέσα σε μισή ώρα και είναι τέλειο για …
Υλικά 500 γρ. αλευρι ντίνκελ (Dinkel) 200 γρ. καρότα 1/2 κουταλάκι σόδα 1 κουταλιά γεμάτη μπεικιν 2 κουταλάκια αλάτι 350 …
αφράτα σπιτικά ψωμάκια!