Μια πολύ γευστική φοκάτσα
Έτσι μου “βγήκε” λοιπόν η ακόλουθη φοκάτσα (ή φοκάτσια για άλλους) καθώς δεν ήθελα αλλαντικά και σάλτσες για το βραδινό… …
Έτσι μου “βγήκε” λοιπόν η ακόλουθη φοκάτσα (ή φοκάτσια για άλλους) καθώς δεν ήθελα αλλαντικά και σάλτσες για το βραδινό… …
Ψωμάκια μικρά στρογγυλά για λαχταριστά σάντουιτς, ορθογώνια για φέτες των τοστ μας και καρβέλι για το μεσημεριανό μας φαγητό. Όπως …
Υλικά : (για 5 μερίδες) 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του …
Αλμυρή κουλούρα, γεμιστό ψωμί ή υπερμεγέθες φουσκωτό κουλούρι; Όπως κι αν το ονομάσουμε παραμένει μια λαχταριστή, εύγευστη λιχουδιά.Η ενισχυμένη ζύμη …
Το κουλούρι Θεσσαλονίκης είναι γνωστό σε Ανατολή και Δύση! Η ιστορία του ξεκινάει από την εποχή της Βυζαντινής Αυτοκρατορίας, με …
Ο μαραθόσπορος και το πιπέρι δίνουν μια πικάντικη νότα σε αυτά τα νοστιμότατα ψωμάκια που θα συνοδεύσουν υπέροχα τυριά και …
υλικά 1 κιλό αλεύρι ντίνκελ ή όποιο άλλο θέλετε 2 φακελάκια ξηρή μαγια 2 1/2 κουταλιές γλυκού αλάτι 1 κουταλιά …
Ένα ορεκτικό που θα αρέσει σε όλους! Ιδανικό για μπουφέ ή πάρτι παιδικό. 12 στρογγυλά ψωμάκια, 400 γρ. ζαμπόν σε …
600 γρ. αλεύρι δυνατό 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι νερό όσο σηκώσει (περίπου 1½ φλ.) …
Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 500 γρ Μαγιά νωπή ή ξερή 1 κύβος ή 1 φακελάκι Ζάχαρη 1 …
Ευωδιαστή, τραγανή και υπέροχη!!!Στο μπολ του μίξερ ανακατεύουμε τα αλεύρια, το αλάτι, την ζάχαρη, την μαγιά και το ταχίνι.Σκεπάζουμε το μπολ …
Πολύ νόστιμα και υγιεινά κριτσίνια με τη δική σας γέμιση, σαν μικρά φραντζολάκια. Εύκολα, με κάποιο χρόνο ξεκούρασης θα γίνουν …
Θραύση έκαναν αυτά τα κριτσίνια ~ όσοι τα δοκίμασαν έκριναν πως είναι εκπληκτικά! Υλικά για 40 κριτσίνια: 200 γρ αλεύρι …
Αυτό το ψωμί είναι τόσο νόστιμο! Το τρως σκέτο, με φέτα, με κεφαλοτύρι… Ό,τι και να επιλέξεις, είναι απολαυστικό!
Την τρέλα μου με τα ψωμιά την έχετε μάλλον καταλάβει… κάθε φορά με μια μικρή παραλλαγή για ακόμα καλύτερο γευστικό …