Κινέζικο ρύζι με κοτόπουλο
cookpad.com
…
…
Μία γρήγορη παραλλαγή κινέζικου ρυζιού που έφτιαξα γιατί είχα όρεξη για κινέζικο αλλά όντας έγκυος δεν ήθελα κάτι βαρύ.
1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 2 κ.σ. λάδι 1 κ.γ. σάλτσα σόγια με λίγο αλάτι 2 κ.σ. oyster …
2 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές 2 φλ. ρύζι μπασμάτι 2 καρότα τριμμένα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε λεπτές ροδέλες …