Απλό ντοματόρυζο της γιαγιάς
Το μυστικό βέβαια είναι να βρούμε ντομάτες απο κήπο, απο χωριό, που να ξέρουμε ότι δεν έχουν όλα αυτά που …
Το μυστικό βέβαια είναι να βρούμε ντομάτες απο κήπο, απο χωριό, που να ξέρουμε ότι δεν έχουν όλα αυτά που …
Μια προσθήκη που ενθουσιάζει! Κλείνουμε τις αναρτήσεις του Απρίλη με ένα αγαπημένο παραδοσιακό πιάτο που απολαμβάνουμε σε όλη την Ελλάδα …
Είναι ένα “χωριάτικο” φαγάκι, εύκολο και γρήγορο. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν και κεφτεδάκια (τηγανιτά ή ψητά) δεύτερης μέρας.
Τα καλοκαιρινά και κλασικά μαγειρέματα! 250 gr. ρύζι καρολίνα 500 gr. ντομάτες πομοντόρο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κύβο λαχανικών Maggi …
Ντοματόρυζο με ρύζι καρολίνα
Μια καλοκαιρινή συνταγή με το απόλυτο λαχανικό της εποχής, την ντομάτα. Καλή σας όρεξη! Yλικά:1 φλ. ρύζι καρολίνα 3 ντομάτες …
Υλικά Λίγο λάδι 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοτριμμένο λίγο πολτό σκόρδου 1 φλιτζάνι χυμό ντομάτα λίγο κρασί αλάτι-πιπέρι-ζάχαρη-πάπρικα γλυκιά 1 φλιτζάνι …
Το φαγάκι αυτό η γιαγιά μου το έφτιαχνε το φθινόπωρο και το χειμώνα σαν σούπα. Εγώ το έφερα στα μέτρα …