Ριζότο με σελινόριζα και καρότο
Νηστίσιμο το φαγάκι μας σήμερα, εύκολο, γρήγορο και πολύ πολύ νόστιμο!Ριζότο με αρωματική σελινόριζα και καρότο, που ταιριάζουν πολύ όμορφα …
Νηστίσιμο το φαγάκι μας σήμερα, εύκολο, γρήγορο και πολύ πολύ νόστιμο!Ριζότο με αρωματική σελινόριζα και καρότο, που ταιριάζουν πολύ όμορφα …
Βαθύ κόκκινο και συνάμα σμαραγδένια το δικό μου. “Vegetarian” και “παντός καιρού” θα γράφει στης δικής μου!!! ) Η μέθοδος …
Υλικά (για 4 άτομα): 25 φ.τ. σπυρωτό ρύζι 1 μέτρια ντομάτα 5-6 μελιτζάνες 3 μέτρια κρεμμύδια αλεύρι 1 φ.τ. λάδι(και …
Βλέπεις μερικές πολύχρωμες πιπεριές και κάτι κολοκύθια και μελιτζάνες παραδίπλα που σου θυμίζουν ολίγον από …Χαβάη… πολύχρωμη, ηλιόλουστη και βροχερή!!!Εκεί …
Ένα πανεύκολο και γευστικότατο ριζότο, ιδανικό για συνοδεία κρεατικών. Μπορεί βέβαια να σερβιριστεί και σαν κανονικό πιάτο ή ακόμη να …
Υλικά 4 κ. σ. λάδι 1 μέτρια τριμμένη μελιτζάνα 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 1 μέτριο κολοκύθι 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη …
Υλικά 250 γρ. ρύζι γλασέ 12 καραβίδες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 100 ml λευκό κρασί 1 κιλό μύδια 1 κιλό κυδώνια …
Τέλειο καλοκαιρινό φαγητό που μπορεί να γίνει όσο πικάντικο το προτιμάτε…
Υλικά: 2 κούπες ρύζι 10 σπαράγγια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κούπα φρέσκο αρακά 1 κούπα φρέσκα κουκιά μερικά πλευρώτους ψιλοκομμένα …
Αν ψάχνετε για συνταγές με θαλασσινά γιατί δεν δοκιμάζετε ένα ριζότο με σαφράν?
Ε ναι λοιπόν νηστευω. Και όταν νηστευω δεν έχω έμπνευση. Λίγο δύσκολο να γράψω για τα κάλλη της φασολάδας όταν …
Τώρα που μπαίνουμε σε μέρες νηστείας είναι μια καλή πρόταση για το τραπέζι.Υλικά 1 κονσέρβα καλαμάρι καλιφορνέζικο σε φυσικό χυμό …
Εύκολο σπυροτό πιλάφι με θαλασσινά!
Δεν προκειται για το γνωστο στεγνο μυδοπιλαφο, εδω σας παρουσιαζω μια συνταγη για ριζοτο με μυδια με κελυφος.
για 4-6 άτομα 250 γραμμ. φακές 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4 κ. σούπας μαϊντανό, ψιλοκομμένο…
…Το φαγάκι αυτό το κάνω πολύ συχνά γιατί αρέσει πολύ σε όλους μας και κυρίως στους γιόκες μου. Εννοείται ότι …
…Για σήμερα η φιλεναδίτσα μου η Κατερίνα, μας έχει ένα σούπερ πιάτο που μπορεί να σταθεί παντού και πάντα !!!!!…
Το ρύζι μου, μπορεί να το βάφτισα ρυζότο, αλλά δεν το άφησα να χυλώσει πολύ, ούτε χρησιμοποίησα ρύζι ειδικό για …
Ένα ζουμερό πολύχρωμο πεντανόστιμο ριζότο με θαλασσινά που θα σας ενθουσιάσει.
Υλικά για 2 άτομα 300 γρ. λαχανικά ανάμεικτα 150 γρ. αρακάς 150 γρ. φασολάκια ψιλά 250 γρ. γαρίδες 1 φλιτζάνι …