Τα μαυρομάτικα φασόλια, τα έχω στη γευστική μου μνήμη ως σούπα που, ναι μεν,θύμιζει φασολάδα αλλά σερβίρονταν με ξύδι, όπως …
Συνταγές για φασολάκια μαυρομάτικα σε Ρύζι
-
-
Θρεπτικό και νόστιμο φαγητό με συνδυασμό δύο ομάδων τροφίμων, των οσπρίων και των δημητριακών. Υλικά: 1 φλ. φασόλια μαυρομάτικα 1 φλ. ρύζι κίτρινο 1/2 …
-
Απλό απλούστατο φαγητάκι για τις μέρες της νηστείας και όχι μόνο…χορταστικό και απολαυστικό.
-
Για συνοδευτικό ή κυρίως πιάτο.
-
Υλικά: 1/2 πακετάκι φασόλια μαυρομάτικα μερικά κλωναράκια σέλινο μερικά κλωναράκια ρόκας λίγα αγριόχορτα (προαιρετικά, εγώ έβαλα από τον κήπο μου) …
-
Εύκολο, οικονομικό και πολύ ωραίο φαγητό για να νοστιμίσει τις καθημερινές σας. Υλικά: 1/2 φλ. μαυρομάτικα φασόλια 3 – 4 φρέσκα μανιτάρια …