Ριζότο με ραντίτσιο και γκοργκοντζόλα
Ριζότο με μοναδικό ροζ-μωβ χρώμα, χαρακτηριστική ελαφρά πικρή και πικάντικη γεύση χάρη στο ραντίτσιο και παχύρευστη υφή χάρη στην κρεμώδη …
Ριζότο με μοναδικό ροζ-μωβ χρώμα, χαρακτηριστική ελαφρά πικρή και πικάντικη γεύση χάρη στο ραντίτσιο και παχύρευστη υφή χάρη στην κρεμώδη …
Το ρύζι στα γιορτινά τραπεζώματα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελεί για εμένα ένα βασικό πιάτο και θεωρώ πως έχει …
5 πράσα πλυμένα, καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες (από το πράσινο μέρος τους κρατάμε μόνο το πολύ τρυφερό τμήμα) 3 …
Νόστιμο και μυρωδάτο ρύζι πιλάφι! 1 ποτηράκι μανέστρα – κριθαράκι 2 ποτηράκια ρυζι Καρολίνα 4 κ σ λαδι 1 κ …
Υλικά 400 γρ ρύζι Arborio ή Carnaroli ή άλλο round grain αντίστοιχης ποιότητας μισό κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο 100 γρ. βούτυρο …
Ριζότο με αυγά μάτια στην επιφάνεια.
Νόστιμη, εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπυρωτό ρυζάκι. 1,5 κούπες ρύζι 3 κούπες νερό 1 φακελάκι τσάι μέντα 1 κύβο …
Υλικά συνταγής 400γρ. ρύζι (αρμπόριο/νυχάκι/καρολίνα/καρναρόλι (σε ντελικατέσεν)/βιαλόνε νάνο (μόνο σε επιλεγμένα ντελικατέσεν)) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250ml κρασί λευκό 1,3 λίτρα …
Η φίλη μας Χριστίνα μας έστειλε αυτή την εύκολη συνταγή για νόστιμο ριζότο! Είναι για 4 άτομα. Θα χρειαστείτε: 1 …
Ρύζι στον φούρνο με κρεμμύδι και γραβιέρα!!!
Μια συνταγή απίθανη από την Ινδονησία!