Η πιο νόστιμη Ισπανική παέγια θαλασσινών
Η συνταγή που μοσχοβολάει θάλασσα. Αυτή η Ισπανική παέγια θαλασσινών θα ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς. Φτιάχνεται σχετικά εύκολα …
Η συνταγή που μοσχοβολάει θάλασσα. Αυτή η Ισπανική παέγια θαλασσινών θα ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς. Φτιάχνεται σχετικά εύκολα …
Γιά την συνταγή είχαμε μιλήσει πολύ αναλυτικά εδώ και δεν νομίζω ότι υπάρχει λόγος να το επαναλάβουμε. Απλά να θυμίσουμε …
Νηστίσιμες, ΌσπριαΦακές, Ρύζι, Ελαιόλαδο – Λάδι, Μανιτάρια (όλα τα είδη), Μανιτάρια βολίτες, Μανιτάρια αγάρικα, Σκόρδο, Κρεμμύδι ξερό, Πιπεριά, Μαϊντανός, Αλάτι, …
Υλικά συνταγής μανιτάρια: 200 γρ. κομμένα σε φέτες ρύζι μακρύκοκκο: 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο: 3/4 του φλιτζανιού κρεμμύδι: 1 ξερό, ψιλοκομμένο …
Ένα από τα πλέον γνωστά πιάτα της ισπανικής κουζίνας είναι η παέγια. Προέρχεται από τη Βαλένθια της Ισπανίας και οι …
Υλικά συνταγής 300γρ. ρύζι (αρμπόριο/νυχάκι/καρολίνα/καρναρόλι (σε ντελικατέσεν)/βιαλόνε νάνο (μόνο σε επιλεγμένα ντελικατέσεν)) 1 λίτρο ζωμός μυρωδικών 1 μεγάλη μελιτζάνα φλάσκα …
Ριζότο για σήμερα. Οι κολοκυθοανθοί είναι τις εποχής. Εάν όμως θέλετε μια ευκολότερη λύση για να μην παιδεύεστε με το …
Απλά τέλειο. Βέβαια το πέστο είναι στη γεύση του καθενός. Το σίγουρο είναι ότι δένει πολύ ωραία με το ριζότο. …
Θέλετε να μαγειρέψετε το κιμά αλλά δεν θέλετε να καταφύγετε πάλι στη λύση των ζυμαρικών; Εμείς συχνά επιλέγουμε να το …
Πιλάφι με καβουρόψιχα, ένα πολύ νόστιμο κυρίως πιάτο. Το πιλάφι είναι αρωματισμένο με σαφράν και σερβίρεται με σάλτσα από φρέσκια …
Υλικά 1 κιλό μύδια 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 2-3 ώριμες ντομάτες 2 κρεμμύδια (ψιλοκομμένα), 2 κλωναράκια …
Τα αποδομημένα γεμιστά είναι εξ΄ίσου νόστιμα με τα κλασσικά που γνωρίζουμε από τις μαμάδες και τις γιαγιάδες μας. Πιό εύκολα …
Με την προοπτικη της σκληρής λιτότητας που θα βιώσουμε πάλι στο πετσί μας, δεν είναι εποχή για να ανεβάζουμε γκουρμέ …
Υλικά – 50 γρ. αποξηραμένα βασιλομανίταρα – 70 ml ελαιόλαδο – 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο – 1 κιλό ρύζι – …
Το ριζότο με καβουρόψιχα είναι ένα πιάτο γευστικό και ελαφρύ. Επιπλέον, είναι εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία, ένα πιάτο που …
Το πιο διάσημο Ισπανικό πιάτο στην χορτοφαγική εκδοχή του! της Βίκυς Χριστοπούλου
1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κιλό καθαρισμένες γαρίδες 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κίτρινη …
Υπέροχο νηστίσιμο πιάτο με μύδια. Τα σερβίρουμε κρύα ή ζεστά – είναι το ίδιο απολαυστικά!
Ένα φαγητό που θα το ευχαριστηθούν τα παιδιά, ειδικά εάν το παρουσιάσετε κάπως έτσι!Θα χρειαστείτε:-4 κ. σ. λάδι-1 μελιτζάνα-1 κρεμμύδι-1 …
Είναι μια απλή γρήγορη και νόστιμη συνταγή. 1 ποτήρι ρύζι 1 ποτήρι φακές 1 καρότο 1 κρεμμύδι 2 κλωναράκια μαϊντανό …