Σπανακόρυζο κοκκινιστό
Το φαγάκι της Δευτέρας… Μπορεί βέβαια τους περισσότερους/ες αντί για το «γλυκό της Κυριακής» να τους βολεύει καλύτερα «το φαγητό …
Το φαγάκι της Δευτέρας… Μπορεί βέβαια τους περισσότερους/ες αντί για το «γλυκό της Κυριακής» να τους βολεύει καλύτερα «το φαγητό …
Ρύζι μπιριάνι ή μπιργιάνι με λαχανικά και οπωσδήποτε Vegan Βiryani, το ινδικό αυτό πιάτο με τις πάμπολλες παραλλαγές, μαγειρεύεται πανεύκολα …
Το μυστικό βέβαια είναι να βρούμε ντομάτες απο κήπο, απο χωριό, που να ξέρουμε ότι δεν έχουν όλα αυτά που …
Ήρθε επιτέλους η στιγμή να φτιάξω κι εγώ ένα μυδοπίλαφο! Όχι ότι είναι φαγητό που δεν το έχω φτιάξει ξανά, …
Το φαγητό αυτό δύσκολα αρέσει στους περισσότερους, συνήθως όμως γιατί δεν είναι καλομαγειρεμένο. Θέλει σιγανό ψήσιμο, μαγείρεμα των λαχανικών και …
Είναι ένα “χωριάτικο” φαγάκι, εύκολο και γρήγορο. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν και κεφτεδάκια (τηγανιτά ή ψητά) δεύτερης μέρας.
Λαχανόρυζο κοκκινιστό Φαγάκι απλό, οικονομικό, αλλά τόσο πολύ νόστιμο!! Από τα αγαπημένα μας λαδερά. Υγιεινό και χορταστικό. Υλικά 1 λάχανο …
Υλικά – 1 φλ. τσ. ελαιόλαδο – 3 μέτρια κρεμμύδια χονδροκομμένα – 1 ματσάκι μαιντανός – ½ κιλό ντομάτες τριμμένες …
Υλικά – 1 μικρό λάχανο – 2 καρότα τριμμένα στη χονδρή πλευρά του τρίφτη – 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο – 250-300 …
Την θρεπτική αξία των μανιταριών την ξέρουμε όλοι.Στο σημερινό πιάτο τα συνδύασα με σπανάκι και ο συνδυασμός αυτός απογείωσε την …
Σήμερα όμως φτιάξαμε πρασόρυζο με σέλινο εντελώς παραδοσιακό! Είναι άλλωστε περίοδος νηστείας, επομένως για πολλούς που νηστεύουν, αυτού του είδους …
Το σημερινό πιάτο το γνωρίζετε όλοι.Εμείς όμως πήραμε τη γνωστή συνταγή και την αλλάξαμε προς την κατεύθυνση μιας πιο gourmet …
Ντοματόρυζο εύκολο, γρήγορο και πάνω απ’ όλα γευστικό. Υλικά 2 φλ. ρύζι κίτρινο για πιλάφι ή όποιο σας αρέσει 1 …
Αν σας αρέσει να “πειράζετε” τις παραδοσιακές συνταγές της ελληνικής κουζίνας, σας δίνω μια ιδέα για ένα διαφορετικό πρασόρυζο. Εύκολο, …
Υλικά: 1,5 κιλό λάχανο χοντροκομμένο 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 4 μεγάλες ντομάτες ψιλοκομμένες …
Υλικά: 2 φλ. τσαγιού ρύζι για ριζότο ή άλλο της αρεσκείας σας 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο …
Δεν έτρωγα πρασόρυζο μέχρι που δοκίμασα στης θείας μου (καταπληκτική μαγείρισσα) και μου άρεσε πάρα πολύ! Πήρα τη συνταγή της …
Ένα κύριο γεύμα σαν το σημερινό απαιτεί και το κατάλληλο συνοδευτικό! Τι καλύτερο από το λεγόμενο “κόκκινο ρύζι”; Ουσιαστικά δεν …
Αν έχουμε κιμά και ρύζι, για να φτιάξουμε κάτι διαφορετικό και όχι κλασικά, μπιφτέκια με ρύζι ή κεφτεδάκια ή δεν …
Απλό, νόστιμο, θρεπτικό, γρήγορο και βεβαίως βεβαίως πολύ οικονομικό !!!!!!!! Η συνταγή που θα σας δώσω είναι το κλασσικό λαχανόρυζο.Υλικά …