Μία Εορταστική σαλάτα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Μπαίνουμε σιγά σιγά στο γιορτινό κλίμα των ημερών και προσαρμόζουμε το μενού μας, φτιάχνοντας μία γιορτινή σαλάτα πλούσια σε υλικά …
Μπαίνουμε σιγά σιγά στο γιορτινό κλίμα των ημερών και προσαρμόζουμε το μενού μας, φτιάχνοντας μία γιορτινή σαλάτα πλούσια σε υλικά …
Υλικά για 4-8 άτομα: 1 κιλό παντζάρια μικρού μεγέθους προβρασμένα 20 κάστανα προβρασμέν 4 μικρά πορτοκάλια, χωρισμένα στις φέτες τους …
Δροσερή αρωματική και νόστιμη σαλάτα πατζάρι για κάθε μέρα αλλά και για μια εορταστική περίσταση
Αυτές τις μέρες μια μαγειρεύω εγώ και μια ο γιος μου. Χτες εγώ έφτιαξα το μεσημεριανό μας με χοιρινό και …
Υλικά για 2 μερίδες: 250 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (λόλα πράσινη & κόκκινη, μαρούλι, ρόκα) 2 μεγάλα κεφάλια από παντζάρι 2 …
Αυτή λοιπόν η σαλάτα που βλέπετε έρχεται από την μακρινή Φινλανδία. Ονομάζεται rosolli (ροσόλι) και είναι μια παραδοσιακή συνταγή των …
Υλικά για 6-8 άτομα: 1/2 λάχανο ψιλοκομμένο 2 σφιχτά αχλάδια σε φέτες 1 ξινόμηλο σε λεπτές φέτες χυμός από 1/2 …
Άλλη μια σαλάτα, προκειμένου να αξιοποιηθούν υλικά που υπήρχαν στο ψυγείο στο ντουλάπι, μιας και έχω αρχίσει τις εκκαθαρίσεις και …
Όταν δοκίμασα για πρώτη φορά φαγόπυρο μου άρεσε πάρα πολύ και από τότε το απολαμβάνω συχνά κυρίως ως σαλάτα με …
Με μια Φθινοπωρινή σαλάτα αποχαιρετάμε το Φθινόπωρο.Κολοκύθα και παντζάρια ψητά, πλιγούρι ή κινόα για όποιον θα το ήθελε και έχουμε …
Πολύχρωμη σαλάτα φρέσκων λαχανικών και φρούτων, κομμένα σαν σπαγγέτι με μια σάλτσα με ταχίνι κι άρωμα λεμονιού.
Με παντζάρι, κάστανο και ρόδι στην εποχή τους και το ταχίνι να ενισχύει τα βασικά συστατικά από πλευράς ενέργειας και… …
Δεν λείπει ποτέ από το γιορτινό τραπέζι μας. Σας το προτείνω για το Χριστουγεννιάτικο ή όποιο τραπέζι σας.
Μία ελαφριά σαλάτα με τα πιο αγνά υλικά που μπορεί να καταναλωθεί ως κυρίως γεύμα. Ένα πλήρες πιάτο που συνδυάζει …
Λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια έχουμε αρκετά. Και grape fruit φυσικά! Πολλές σαλάτες υπάρχουν με πορτοκάλι, γιατί όχι και με grape fruit; …
Την λαχανοσαλάτα την έχουμε συνηθίσει με το λεμονάκι της ή σε συνδυασμό με καρότο και σέλινο, σαν πολίτικη. Σήμερα θα …
300 γρ. φρέσκο σπανάκι 4 κλων. κόλιανδρο 2 κ.σ. καρύδια 4 παντζάρια Λευκή κρέμα βαλσαμικού με Πορτοκάλι και Λεμόνι Kalamata …
Η αγαπημένη μου σαλάτα! Την φτιάχνουν σε πάρα πολλά (ελληνικά και μη) εστιατόρια στην Αυστραλία και εξαντλείται πάντα αμέσως. Δοκιμάστε …
Πρόκειται για μια ελαφριά παραλλαγή της πολυαγαπημένης κρητικής σαλάτας!
200 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 250 γρ. κανταΐφι 150 γρ. μαργαρίνη με 25% βούτυρο Flora 1 λάιμ 50 γρ. τζίντζερ 50 …