Τραγανή σαλάτα με κους κους και σπόρους
Καλημερούδια και καλή εβδομάδα, γλυκά μου πλάσματα! Το κους κους, δεν ξέρω πώς, αλλά μου είχε ξεφύγει και το ανακάλυψα …
Καλημερούδια και καλή εβδομάδα, γλυκά μου πλάσματα! Το κους κους, δεν ξέρω πώς, αλλά μου είχε ξεφύγει και το ανακάλυψα …
Πολλές φορές θέλουμε να κάνουμε μια σαλάτα με ρεβίθια, αλλά διστάζουμε γιατί τα ρεβίθια χρειάζονται προετοιμασία. Συνήθως τα αφήνουμε να …
Μια συνταγή για σαλάτα που σίγουρα θα την καθιερώσετε στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Χρώματα, αρώματα και μοναδικές γεύσεις που θα …
Άλλη μια σαλάτα, προκειμένου να αξιοποιηθούν υλικά που υπήρχαν στο ψυγείο στο ντουλάπι, μιας και έχω αρχίσει τις εκκαθαρίσεις και …
Έχουμε μπει για τα καλά στο «πνεύμα» της Πασχαλιάς, όλοι αναζητάμε συνταγές για το Πάσχα, από τις αγαπημένες μου πασχαλινές …
Όταν δοκίμασα για πρώτη φορά φαγόπυρο μου άρεσε πάρα πολύ και από τότε το απολαμβάνω συχνά κυρίως ως σαλάτα με …
Υλικά για 2-4 άτομα: 1/2 μαρούλι πράσινο ψιλοκομμένο 1/2 μαρούλι κόκκινο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι ρόκα ψιλοκομμένο 4-5 ραπανάκια σε λεπτές …
Μια σαλάτα που μπορεί να συνοδεύσει κάποιο κρέας ψητό ή ένα μπιφτέκι αλλά και από μόνη της μπορεί να είναι …
Οι εκρήξεις χρωμάτων υπό τη μορφή φρούτων και λαχανικών είναι αναζωογονητικές. Εσπεριδοειδή, παντζάρια (περισσότερα γι’ αυτά λίαν συντόμως), ραπανάκια, κουνουπίδια, …
Το τελευταίο διάστημα δεν χορταίνω τα σπαράγγια, ήθελα όμως να τα ετοιμάσω λίγο διαφορετικά από ό,τι συνηθίζω, δηλαδή ψητά ή …
Στην τελευταία μου επίσκεψη στο super market για το 2013 ψώνισα δυο τρία τρόφιμα που δεν είχα ξαναπάρει, ένα εκ …
Υλικά Μαρούλι 1 τεμ. τρυφερά φύλλα Ρόκα 1 ματσάκι Κρουτόν Πλοκάμια χταποδιού μέτρια ξυδάτα 2 τεμ. Ντοματίνια 3-4 τεμ. Φέτες …
Σαλάτα χορταστική σαν ένα γεύμα!
Μια γευστικότατη σαλάτα που θα σταθεί επάξια στο γιορτινό τραπέζι, πολύχρωμη, δροσερή και υπέροχη χωρίς να είναι παραφορτωμένη! Υλικά: Σπανάκι …
Από την Chef Καρολίνα Δωρήτη Ημέρα προβολής 17/12/13 ΥΛΙΚΑ 1 ματσ. ραδίκια 1 ματσ. καυκαλήθρες 1 ματσ. μυρώνια 1 ματσ. …
100 γρ. Καραμανλίδικος παστουρμάς από μπούτι μόσχου 500 γρ. σπανάκι 50 γρ. κρουτόν 4 ραπανάκια ροδέλες 5 ντοματίνια 50 γρ. …
1 μεγάλο βολβό μάραθο (φινόκιο) 1 μεγάλο αγγούρι σε φέτες 4 ραπανάκια σε φέτες 2 πορτοκάλια χωρισμένα σε φέτες Για …
Πλούσια, χορταστική και άκρως φθινοπωρινή σαλάτα!
Καιρός νηστείας, καιρός κάθαρσης, καιρός ετοιμασίας για την έξοδό μας στις παραλίες! Ιδού μια σαλατίτσα μυρωδάτη, υγιεινή και γεμάτη πρωτεΐνη! …
Δεν ξέρω τι με έχει πιάσει τον τελευταίο καιρό και δεν μπορώ να σταματήσω να δημιουργώ νέες σαλάτες! Ελπίζω να …