Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με πατάτες, φέτα & ρόδι
Έχω βαρεθεί λίγο την κλασσική Χριστουγεννιάτικη σαλάτα (μπαίνω κατευθείαν στο θέμα)… Πάνω-κάτω όλες πράσινες, σίγουρα όλες με ρόδι και παίζει …
Έχω βαρεθεί λίγο την κλασσική Χριστουγεννιάτικη σαλάτα (μπαίνω κατευθείαν στο θέμα)… Πάνω-κάτω όλες πράσινες, σίγουρα όλες με ρόδι και παίζει …
Υλικά Διάφορα φύλλα πράσινης σαλάτας (σπανάκι, ρόκα, παντζαρόφυλλα) 10 φράουλες κομμένες σε φέτες 1/2 ξερό κρεμμύδι σε φέτες 80 γρ …
Η τέλεια καλοκαιρινή σαλάτα. Το καλύτερο συνοδευτικό με το γεύμα μας (ταιριάζει υπέροχα με ψητά) αλλά και ένα ελαφρύ γεύμα …
Ένα απλό, ψητό κοτόπουλο γίνεται ένα τέλειο γεύμα χάρη στο βουτυράτο αβοκάντο, τα «γλυκά» ντοματίνια και την πικάντικη φέτα, μια …
Όσον αφορά τώρα τα υλικά, δεν πρόκειται και για πυρηνική φυσική: θα χρειαστείτε φασολάκια ψιλά (αμπελοφάσουλα), κολοκύθια, δυόσμο, λεμόνι, φέτα …
Τις ζήλεψα! Ολόδροσες, τρυφερές, αρωματικές, με λαμπερό κόκκινο χρώμα, δεν μπόρεσα να τους αντισταθώ! Και αγόρασα αρκετές, περισσότερες από όσες …
Τα φασόλια είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, πηγή βιταμινών όπως φώσφορο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο. Περιέχουν σύνθετους …
Παιδιά έπειτα από δυο περίπου μήνες αποχής απο το blogging, μόλις γύρισα από σεζόν και σήκωσα μανίκια για να σας …
Ναι, συμφωνώ ότι θες κάτι δροσερό με το κρεατάκι και με όλα αυτά τα βαριά συνήθως φαγητά, αλλά πραγματικά δεν …
Την τελευταία, σχεδόν, δεκαετία απέκτησα την συνήθεια να μετακομίζω κάθε δεύτερο χρόνο. Έτσι άλλαξα μια χώρα, τρεις πόλεις και έξι …
Οι εκρήξεις χρωμάτων υπό τη μορφή φρούτων και λαχανικών είναι αναζωογονητικές. Εσπεριδοειδή, παντζάρια (περισσότερα γι’ αυτά λίαν συντόμως), ραπανάκια, κουνουπίδια, …
Η κινόα είναι πρόσφατη σχετικά στη ζωή μας. Είναι πολύ βιταμινούχα και θρεπτική. Κάνει πολύ ωραίο συνδυασμό στις σαλάτες μας …
Υλικά 750 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο από τα κουκούτσια 100 γρ. ζάχαρη 30 γρ. ζελατίνα σε φύλλα (δηλαδή έξι φύλλα των …
Να μια πολύ ωραία πρόταση για να φάνε φέτα ακόμη κι αυτοί που την αποφεύγουν!! 500 γρ φέτα ένα βαζάκι …
Το φαγόπυρο ή αλλιώς μαυροσίταρο θυμίζει καταπληκτικά το πλιγούρι.Οι περισσότεροι το χρησιμοποιούν αντικαθιστώντας το ρύζι ή το πληγούρι αντίστοιχα. Εμείς …
Τίποτα δεν είναι καλύτερο το καλοκαίρι από τις σαλάτες που περιέχουν εποχικά φρούτα και λαχανικά συνδυάζοντας γλύκα, αψάδα, αλμύρα, φρεσκάδα, …
Υλικά Φασολάκια 150 γρ Κολοκυθάκια 3- 4 τεμ Αρακάς 150 γρ Δυόσμος 1 κουτάλι της σούπας ψιλοκομμένος Ελαιόλαδο 4-5 κουταλιές …
Υλικά ½ φλ. Κινόα 1+1/2 φλ. νερό 25 ντοματίνια Σαντορίνης 120 γρ. φέτα σε μικρά κομμάτια 10 κ.σ. ελαιόλαδο Χυμό …
1/2 κιλό φύλλα σπανάκι χοντροκομμένα2 κουτ.σούπας goji berries2 κουτ.σούπας αμύγδαλα φιλέ100γραμμ. φέταξύδι μπαλσάμικο
Αυτή η σαλάτα είναι από τις αγαπημένες μου γιατί ιδανική για μετά το γυμναστήριο και είναι πραγματικά πεντανόστμη! 2 χούφτες …