Πολύχρωμη καλοκαιρινή σαλάτα
Δροσερή και ολόφρεσκη! Τι θα χρειαστούμε: 1 πολύ φρέσκο μέτριο κολοκυθάκι 1 πολύ φρέσκο μέτριο καρότο 10 φύλλα ρόκας (μεγάλα …
Δροσερή και ολόφρεσκη! Τι θα χρειαστούμε: 1 πολύ φρέσκο μέτριο κολοκυθάκι 1 πολύ φρέσκο μέτριο καρότο 10 φύλλα ρόκας (μεγάλα …
Τα μαυρομάτικα φασόλια, εκτός από νόστιμα, είναι και πολύ ωφέλιμα, αφού είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, C, σύμπλεγμα Β, αλλά …
Ξέρετε την αδυναμία που έχω στις σαλάτες. Αλλά και στο blue cheese! Επίσης έχω αδυναμία και στα Χριστούγεννα. Στην ιδέα …
εξαιρετική απλή και ολίγον γκουρμεδιάρικη
Θαυματουργή η κιτρινόριζα, δεν νομίζετε; Για καλύτερη απορρόφηση καλό είναι να το συνοδεύετε με πιπέρι.Χρωματίζει όμορφα τα πιάτα μας και …
125. γρ. τόνος από κονσέρβα, στραγγισμένος και κομματιασμένος 250 γρ. μικρό ζυμαρικό (βίδες, πεταλούδες, κοχυλάκι ή άλλο) 250 γρ. φασόλια …
Υλικά 4 πατάτες μέτριου μεγέθους 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κονσέρβες τόνο 2 κ.σ. λευκό ξύδι Λίγο …
Η συγκεκριμένη σαλάτα είναι έμπνευση της στιγμής! Από τους συνδυασμούς που, νιώθοντας πολύ οικεία τη γεύση των επιμέρους υλικών, μπορεί …
Ζέστη, ζέστη πολύ ζέστη! Τι καλύτερο από μια δροσιστική σαλάτα που μπορεί να φαγωθεί ακόμη και σαν γεύμα. Καταλαβαίνετε πόσο …
Μια υπέροχη σαλάτα ρυζιού συνόδευσε τα κεφτεδάκια μας. Δεν πείραξα τίποτα στη συνταγή εκτός του ότι ο κιμάς μου ήταν …
Διαλέξτε τα πράσινα λαχανικά που προτιμάτε, ψήστε το “light” κοτοπουλάκι στο γκριλ σας, προσθέστε το μήλο και τα αμύγδαλα για …
Από την Καθηγήτρια Μαγειρικής Γεωργία Κοφινά…