Σαλάτα με Καρότα και Ρεβίθια – Carrot and Chickpea Salad
Σαλάτα για σήμερα! Χορταστική και πεντανόστιμη σαλάτα με καρότα και ρεβίθια, με ένα μυρωδάτο dressing, με μαροκινές επιρροές. Απολαμβάνω πραγματικά …
Σαλάτα για σήμερα! Χορταστική και πεντανόστιμη σαλάτα με καρότα και ρεβίθια, με ένα μυρωδάτο dressing, με μαροκινές επιρροές. Απολαμβάνω πραγματικά …
Και τώρα λίγη χημεία τροφίμων! Τα ρεβύθια είναι ένα όσπριο με μεγάλη διατροφική αξία. Είναι πλούσια πηγή πρωτεϊνών φυτικής προέλευσης, …
Το σημερινό χούμους με ψητά παντζάρια δεν είναι τόσο ασυνήθιστο , αλλά είναι πολύ, πολύ νόστιμο! Νομίζω πως σε κερδίζει …
Θέλει λίγο κόπο αλλά η γεύση της θα σας ανταμείψει για κάθε λεπτό που θα αφιερώσετε στην ετοιμασία της.
υλικά για τη σάλτσα romesco 370γρ ντοματίνια 100γρ αμύγδαλα λευκά 100γρ ψίχα από ξερό ψωμί κομμένο σε κύβους 2 σκελίδες …
Αν υπάρχει ένα αρωματικό που πραγματικά με συνεπαίρνει, αυτό είναι ο φρέσκος κόλιαντρος. Όπου και να τον βάλει κανείς, αναβαθμίζεται …
Υλικά συνταγής 2 ρίζες μαρούλι 4-6 αυγά βραστά 1 φλιτζ. καλαμπόκι βραστό ½ φλιτζ. άνηθος ψιλοκομμένος (προαιρετικά) Για τη μουσταρδομαγιονέζα …
Νοστιμότερος και πιο ενδιαφέρων τρόπος να τρώμε τη σαλάτα είναι όταν αυτή έχει τα εξτραδάκια της που την κάνουν ενίοτε …
Αυτή η σαλάτα με ρεβίθια μπορεί εύκολα να σταθεί ως ένα πλήρες γεύμα. Όχι μόνο από την άποψη θρεπτικής αξίας …
Είναι καιρός για μια νόστιμη λαχανοσαλάτα , με μια ελαφριά πικάντικη σάλτσα, γαρνιρισμένη με φέτα για να τονίσει τη νοστιμιά!
Μια δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα με αγγούρι, σπιτικό γιαούρτι κεφίρ και δυόσμο. Είναι μια σαλάτα πλούσια σε νερό, πρωτεΐνη και προβιοτικά. …
Η τυροκαυτερή, είναι ένα από τα πιο νόστιμα ορεκτικά, που μπορούμε να φτιάξουμε, και μάλιστα γίνεται με πολλές παραλλαγές στα …
Σαλάτα το λέμε αλλά θα μπορούσε άνετα να είναι και ένα νόστιμο και ελαφρύ γεύμα. Μπορούμε να βάλουμε ακόμα περισσότερα …
Μια παραλλαγή της σαλάτας λάχανο-καρότο ή κόσλοου ή πολίτικης όπως είναι γνωστότερη… αλλά κάπως πειραγμένη!!! 1 λάχανο κομμένο (όχι πολύ …
Όπως συμβαίνει με πολλά από τα γεύματα που μαγειρεύω, όλα ξεκινούν με ένα μόνο υλικό, την πηγή έμπνευσης αν θέλετε, …
Γλυκά και ζουμερά καραμελωμένα ντοματίνια πάνω σε έντονα καπνιστή μελιτζανοσαλάτα. Αντίθετες γεύσεις σε ενωμένες δυνάμεις για ένα απολαυστικό ορεκτικό με …
Αυτή η σαλάτα με ρεβίθια μπορεί εύκολα να σταθεί ως ένα πλήρες γεύμα. Όχι μόνο από την άποψη θρεπτικής αξίας …
Τα όσπρια είναι πολύ αγαπημένα υλικά στην Ελληνική κουζίνα που τα εκτιμά κι εμείς τα αγαπάμε. Πριν φύγουμε, λοιπόν, για …
300 γρ. φρέσκο σπανάκι 4 κλων. κόλιανδρο 2 κ.σ. καρύδια 4 παντζάρια Λευκή κρέμα βαλσαμικού με Πορτοκάλι και Λεμόνι Kalamata …