Γουακαμόλε
Υλικά 2 ώριμα αβοκάντο 1 μικρό κρεμμύδι 1 λεμόνι αλάτι πιπέρι καυτερό
Υλικά 2 ώριμα αβοκάντο 1 μικρό κρεμμύδι 1 λεμόνι αλάτι πιπέρι καυτερό
2 ώριμα αβοκάντο 1/2 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο (περίπου 1/2 φλυτζάνι) 1 jalapeño καυτερή πιπεριά (εδώ, καυτερή πιπεριά από τον …
Συνδυάστε το με νάτσος, τορτίγια τσιπς αλλά και με πατατάκια! Είναι πολύ υγιεινό και τρώγεται σαν σνακ ή σαν ορεκτικό. …
1 κουταλιά σησαμόσποροι, λευκοί ή μαύροι 1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο 1 κουταλιά ξύσμα τζίντζερ τουρσί 3 κουταλιά ρυζόξιδο με 1 …
4 αβοκάντο 1/2 φλιτζ. πράσινο τσίλι κομμένο 1/2 μέτρια τομάτα κομμένη 2 κουταλάκια κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλάκια μαγιονέζα 1/2 κουταλάκι …
…
Υλικά συνταγής 3 αβοκάντο καθαρισμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο 1 γλυκολέμονο – λάιμ (ο χυμός …
Είναι συνταγή που μου έχει μάθει Μεξικάνος και είναι τέλεια! Δεν είναι η κλασική που το αβοκάντο πολτοποιείται, είναι σε …
Μια μεξικάνικη σάλτσα με βάση το αβοκάντο! Η εκτέλεση της συνταγής είναι εξαιρετικά απλή και το αποτέλεσμα ιδιαίτερα γευστικό! Δοκιμάστε …
Υλικά 1 αβοκάντο μεγάλο ή 2 μικρά 1 ντομάτα, σε χονδρά κομμάτια, χωρίς τα σπόρια 1 μικρό κρεμμύδι, σε χοντρά …
Το αβοκάντο είναι το ιδανικό βάλσαμο για να καταπολεμήσετε το «δέρμα του φιδιού», αλλά και την ξηρότητα στα μαλλιά. Τα …
«Συνταγολόγιο της τελευταίας στιγμής», της Φωτεινής Νικολάου.Υλικά 2 αβοκάντο 1 μικρή ντομάτα, ξεφλουδισμένη (ή δύο τοματάκια του κουτιού) 1 μικρή …
Το γνωστό μεξικάνικο ντιπ για να συνοδέψετε
Μια απλή, εύκολη συνταγή για το γνωστό dip guacamole!
Τι λέτε για μια μεξικάνικη σαλάτα; Προμηθευτείτε τα υλικά της συνταγής, φορέστε το sombrero σας και πάμε να την ετοιμάσουμε, …
Σαν ορεκτικό για μεξικάνικο γεύμα είναι ιδανικό αυτό το ντιπ. Τρώγεται μανιωδώς με νάτσος, και εξαφανίζεται στο λεπτο. Είναι δροσερό …
Το γουακαμόλε έχει σαν βασικό συστατικό το αβοκάντο και πιο αναλυτικά τα υλικά που χρησιμοποίησα για την υλοποίηση της συνταγής …