Vegetarian μπολονέζ
…Λαχταριστή παραλλαγή της μπολονέζ για όσους είναι λάτρεις της vegetarian κουζίνας! Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, …
…Λαχταριστή παραλλαγή της μπολονέζ για όσους είναι λάτρεις της vegetarian κουζίνας! Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, …
Που λέτε πριν λίγο καιρό είχα δει ότι έχει κυκλοφορήσει ένα προϊόν που έλεγε πως είναι κιμάς από ηλιόσπορο. Αποφάσισα …
Λίγα μυστικά ακόμα Στον κιμά μπορείτε να προσθέσετε καρότο, λευκό κρασί, ακόμα και γάλα.Αν θέλετε να προσθέσετε καρότο, τρίψτε το …
Μόλις έσβησα τον κιμά που κάνω και ήταν τόσο λαχταριστος ήθελα πολύ να το μοιραστώ μαζί σας..
Συνταγή για ιταλική σάλτσα μπολονέζ.
Τη σάλτσα Μπολονέζ, στην Ελλάδα την έχουμε μάθει ως σάλτσα κιμά, για μακαρόνια με κιμά. Όμως, απ’ τα παλιά χρόνια …
Αυτή η συνταγή για σάλτσα κιμά, εκτός από το ότι κρύβει αρώματα της Ανατολής χάρη στην κανέλα, το γαρύφαλλο και …
Πρόκειται για έναν πολύ οικονομικό, εύκολο και υγιεινό κιμά, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα λαχανικών…
Είναι διαφορετική, πολύ εξωτική, σίγουρα πιο ελαφριά και απόλυτα γευστική εκδοχή της σάλτσας μπολονέζ που έχετε δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Όταν …
Μια πανεύκολη συνταγή για μια bolognaise φτιαγμένη από ketchup που θα σας ενθουσιάσει.
Ένας πολύ γευστικός κιμάς. Ταιριάζει πολύ με ρύζι, μακαρόνια ή πουρέ πατάτας και μπόλικο τριμμένο τυράκι!
Η αυθεντική, Ιταλική σάλτσα Bologneuse…