Νόστιμο guacamole σε 5 λεπτά!
Είναι νόστιμο, είναι δροσιστικό και είναι το τέλειο συνοδευτικό για τσιπς. Βέβαια είναι τόσο νόστιμο που μπορείς να το φας …
Είναι νόστιμο, είναι δροσιστικό και είναι το τέλειο συνοδευτικό για τσιπς. Βέβαια είναι τόσο νόστιμο που μπορείς να το φας …
Το απόλυτο βετζετέριαν ντιπ των Ατζέκων του 16ου αιώνα είναι ο πιο διακεκριμένος πρέσβης της μεξικάνικης κουζίνας στον κόσμο. Πλούσιο, …
Απλά δοκιμάστε αυτή την μαρινάδα… Εκπληκτική!
Είναι Τετάρτη. Και τι καλύτερο από λίγα nachos και μία μπυρίτσα για την ταινία ε; Και ένα κρεμώδες λαχταριστό ντιπ …
Γουακαμόλε & salsa fresca…Δύο σάλτσες, αναπόσπαστα κομμάτια της Μεξικάνικης Κουζίνας. Τις βρίσκεις μέσα σε Burritos, Tacos και Fajitas, μπορεί να …
Το μπροκομόλε είναι κάτι σαν γουακαμόλε, φτιαγμένο από μπρόκολο! Σε αντίθεση με την Ελλάδα, στο εξωτερικό είναι αρκετά διαδεδομένο γιατί …
Μια ξινούτσικη ελαφριά σαλτσούλα για ψητό κοτόπουλο ή ψάρι.
Υλικά συνταγής 4 καρότα σε φέτες 1 κρεμμύδι σε φέτες ½ πράσο ψιλοκομμένο 1 πρέζα πιπέρι καγιέν ½ κ.γ. πιπέρι …
Για να φτιάξεις ένα καλό γκουακαμόλε, χρειάζεσαι ώριμα (αλλά όχι παρα-ώριμα) αβοκάντο. Για να δοκιμάστε αν τα αβοκάντο που θα …
Εύκολη, νόστιμη, υγιεινή, νηστίσιμη μαγιονέζα. Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη. 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 2 αβοκάντο ώριμα ελαιόλαδο αλάτι …
Γουακαμόλε Υλικά 2 αβοκάντο ώριμα 1 μικρό κρεμμύδι 1 1/2 λάιμ το χυμό και το ξύσμα από το 1 λάιμ …
Guacamole και Salsa…Salsa και Guacamole…Δύο σάλτσες, αναπόσπαστα κομμάτια της Μεξικάνικης Κουζίνας. Τις βρίσκεις μέσα σε Burritos, Tacos και Fajitas, μπορεί …
Το γκουακαμόλε, είναι μία “σαλάτα”, όπως θα την χαρακτηρίζαμε στην Ελλάδα, με βάση το αβοκάντο. Βασικά συστατικά του, εκτός απο …
2 ώριμα αβοκάντο 1/2 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο (περίπου 1/2 φλυτζάνι) 1 jalapeño καυτερή πιπεριά (εδώ, καυτερή πιπεριά από τον …
Υλικα: ½ κιλο γιαουρτι στραγγιστο ½ φλυτζανι ελαιόλαδο 1κ.γ.παπρικα γλυκια 1κ.σ.δυοσμο ψιλοκομμενο Αλάτι-φρεσκοτριμμενο πιπέρι ½ σκελίδα σκόρδο λιωμμενη 1 λεμονι …
Συνδυάστε το με νάτσος, τορτίγια τσιπς αλλά και με πατατάκια! Είναι πολύ υγιεινό και τρώγεται σαν σνακ ή σαν ορεκτικό. …
ZABOCA CHOKA Μια από τις πρώτες αναρτήσεις που είχαμε κάνει στο blog μας ήταν το μεξικάνικο guacamole, ένα διάσημο ντιπ …
…
Υλικά συνταγής 3 αβοκάντο καθαρισμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο 1 γλυκολέμονο – λάιμ (ο χυμός …