Σούπα Αυγολέμονη (Κοτόσουπα Αυγολέμονο)
Η σούπα αυγολέμονη όπως τη λένε στη Κύπρο, δεν είναι άλλη από την δική μας κοτόσουπα αυγολέμονο, καμωμένη τις περισσότερες …
Η σούπα αυγολέμονη όπως τη λένε στη Κύπρο, δεν είναι άλλη από την δική μας κοτόσουπα αυγολέμονο, καμωμένη τις περισσότερες …
Υλικά 1+1/2 κιλά κότα 2-3 καρότα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 1 κλαδάκι σέλινο με την ρίζα [κομμένο] 1/2 φλιτζάνι τσαγιού …
Πάμε να μαγειρέψουμε σήμερα μια ιδιαίτερη κοτόσουπα με κουνουπίδι, κάρυ και διάφορα λαχανικά, βελούδινη, αρωματική και πολύ πολύ γευστική!!Read more …
Δε νομίζω να υπάρχει άνθρωπος που δεν αγαπάει την κοτόσουπα. Εμείς εδώ τουλάχιστον δεν έχουμε κανένα. Γενικά εδώ είμαστε και …
Υλικά – 1 κοτόπουλο ολόκληρο πλυμένο και καθαρισμένο ή 6 μπούτια κοτόπουλου ή 4 φιλέτα στήθος (προτιμάμε χωριάτικα) – 2 …
Μια διαφορετική ιδέα για τις κρύες μέρες του χειμώνα, δυναμωτική όταν είστε κρυωμένοι μισό κοτόπουλο ένα πιάτο της σούπας τραχανά …
Υλικά Κοτόπουλο μέτριο 1 τεμ. Καρότα 2-3 τεμ. Σελινόριζα ή κομμάτια σέλινο 1 σελινόριζα ή 2-3 κομμάτια σέλινο Πατάτες 2-3 …
ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα) 1 κοτόπουλο 1.800 – 2.000 kg 1 μεγάλο κρεμμύδι ολόκληρο 2 καρότα μέτρια καθαρισμένα ολόκληρα 3 …
Θα χρειαστούμε:1400-1700γρ. κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 καρότο 1 πατάτα 3 γαρυφαλλάκια 60-70 γρ. φιδέ ή μισό φλιτζάνι ρύζι 1 …
Υλικά 1 κοτόπουλο 1 καρότο 1 πατάτα 1 κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλατοπίπερο 6 κουταλιές σούπας …