Κρεατόσουπα με κριθάρακι
Υλικά 4-5 κόκαλα μοσχαρίσια με λίγο ψαχνό2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 2 καρότα ψιλοκομμένα…
Υλικά 4-5 κόκαλα μοσχαρίσια με λίγο ψαχνό2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 2 καρότα ψιλοκομμένα…
…Παρηγορητικό φαγάκι σε τέτοιους καιρούς και σε τέτοιες συνθήκες οι ζεστές σουπίτσες. Στις αρρώστιες μας, στις στενοχώριες μας στα ξενύχτια …
Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας (ποντίκι) 1 φινόκιο σε λεπτές φέτες 2 πράσα σε φέτες 3 μέτρια ξερά κρεμμύδια 1 …
Υλικά: 1/2 κιλό μοσχάρι ποντίκι ή ελιά σε κύβους 2 πατάτες σε κύβους 1/4 κούπας ελαιόλαδο 1-2 ωμά παντζάρια καθαρισμένα …
ΚΡΕΑΤΟΣΟΥΠΑ Η ΣΟΥΠΑ ΤΟΥ ΧΕΙΜΩΝΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΚΡΕΑΣ ΤΗΣ ΑΡΕΣΚΕΙΑΣ ΜΑΣ ΕΓΩ ΠΡΟΣΘΕΣΑ (ΜΟΣΧ.ΝΟΥΑ ) ΑΝ ΚΑΙ ΤΟ ΚΟΜΜΑΤΙ …
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: Βάζουμε σε μια κατσαρόλα 1 1/2 λίτρο νερό και το αφήνουμε να βράσει. Προσθέτουμε τους κύβους …
Slow cooker, κλασσικά. Μεταλλαγμένη χορτόσουπα με προσθήκη κρέατος. Σερβίρεται ως κονσομέ ή κανονικά ως σούπα. Τα αρώματά της ξαφνιάζουν ευχάριστα.
Οι κρεατόσουπες , οι σούπες γενικότερα, είναι αγαπημένο χειμωνιάτικο φαγητό. Ειδικά η σούπα με κρέας είναι το εορταστικό πρώτο πιάτο …
Νόστιμη πολύ, κατάλληλη για τα κρύα του χειμώνα ,αυτή η σούπα με κρέας και λαχανικά. Η συνταγή είναι της φίλης …
Μια πεντανόστιμη κρεατόσουπα που μέσα προσθέτω μπαλάκια από μεδούλι κρέατος!
… Έψαξα στο ιντερνετ, διάβασα βιβλία, κοίταξα εκπομπές και νομίζω ότι κατάφερα να κάνω την τέλεια, για τα δικά μου …
Μια απλούστατη και νόστιμη συνταγή για τις κρύες νύχτες, τα κρυώματα και όχι μόνο!!
Yλικά:1 κιλό μοσχαράκι1 μεγάλο κρεμμύδι300γρ πεπονάκι250γρ χυμός ντομάτας2 καρότα (μην τα ψάχνετε στις φωτογραφίες, δεν είχα)3 κλωναράκια σέλινο1 κύβος λαχανικών …
Πολυαγαπημένο μας φαγάκι και ειδικά όταν έχει κρύο είναι ταμάμ!!Εγώ μεταξύ μας την τσακίζω παντός καιρού….Αν δε, έχει φτιαχθεί -προσέξτε …
Xειμερινή θαλπωρή με μια σούπα!!!
Τι πιο δυναμωτικό από αυτή τη σούπα…
Την συνταγή αυτή την έφερε η γιαγιάκα μου από την Γερμανία και γι’ αυτό την ονομάζουμε γερμανική…Είναι τόσο απλή και …
Απαραίτητη στο κρύο…..
Υλικά1 Kg μοσχαράκι3-4 κλωνάρια σέλινο3 καρότα 3 πατάτες1 κρεμμύδι2 φλιτζ. καφέ ρύζι2 κύβοι βοδινού ή 2 κύβοι λαχανικών σπιτικοίΓια το …