Μινεστρόνε: Η απόλυτη συνταγή για την καλύτερη σούπα του χειμώνα
Η μινεστρόνε είναι φημισμένο ιταλικό πιάτο, ιδανικό για τις χειμωνιάτικες ημέρες αλλά και για όσους είναι λάτρεις της σούπας και των …
Η μινεστρόνε είναι φημισμένο ιταλικό πιάτο, ιδανικό για τις χειμωνιάτικες ημέρες αλλά και για όσους είναι λάτρεις της σούπας και των …
Υλικά Λίγο λάδι μαζί με λίγο βούτυρο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φύλλο δάφνης αλάτι-πιπέρι 1/2 κουτ …
Η διάσημη ιταλική σούπα μινεστρόνε, προέρχεται από τη λέξη minestra που σημαίνει σούπα. Τη συναντά κανείς σε όλη τη χώρα …
1 κρεμμύδι 2 κλωνάρια σέλινο 1 μεγάλο καρότο 45 ml. ελαιόλαδο 150 γρ. φασολάκια, κομμένα σε κομμάτια των 5 εκατοστών …
Το μινεστρόνε ειναι μια σουπα που προερχεται απο την φτωχικη ιταλικη κουζινα (cucina povera). Τα βασικα του συστατικα ειναι τα …
Υλικά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πατάτα κομμένη σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 καρότα ψιλοκομμένα 2 μίσχους σέλινου ψιλοκομμένους …
μινεστρονε αλλα ελληνικα με χαλουμι και τραχανα Συστατικα Μισο σακουλακι με διαφορα λαχανικα οπως καροτα πρασινα φασολακια καλαμποκι πιπεριες λιγα …
Χειμώνας λοιπόν και η καλύτερη εποχή για ζεστές σουπίτσες που, ειδικά, για δείπνο είναι ό,τι καλύτερο! Μια τέτοια σουπίτσα θα …
ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -4 κλωνάρια σέλινο ψιλοκομμένο -1 μεγάλο καρότο σε κυβάκια …
Υλικά 50 γρ. φρέσκα πλατιά φασολάκια (μόνο τα σπόρια) 150 γρ. φρέσκο αρακά (μόνο τα σπόρια) 200 γρ. καρότα 200 …