Βελουτέ σούπα ντομάτας
www.madameginger.com
Η βελουτέ σούπα ντομάτας αυτή δεν είναι σαν τις άλλες. Τα λαχανικά της καραμελώνονται στον φούρνο πριν βουτήξουν στην κατσαρόλα …
Η βελουτέ σούπα ντομάτας αυτή δεν είναι σαν τις άλλες. Τα λαχανικά της καραμελώνονται στον φούρνο πριν βουτήξουν στην κατσαρόλα …
Υλικά – 2 μεγάλες σφιχτές ώριμες ντομάτες – 4 μέτρια καρότα – 2 κόκκινες πιπεριές – 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
Από την Ανδαλουσία έρχεται αυτή η σημερινή συνταγή και πρόκειται για μια σούπα Gazpacho. Η Gazpacho φτιάχνεται μέσα σε ελάχιστο …
Υλικά 2 ντομάτες ώριμες 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 μικρό κρεμμύδι Λίγο ξύδι Λίγο ταμπάσκο …
Η παγωμένη ντοματόσουπα gazpacho είναι ένα πολύ γνωστό ισπανικό πιάτο. Μια κρύα σούπα φτιαγμένη με λαχανικά, ιδανική για τις ζεστές …