Ονειρεμένη κολοκυθόσουπα
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό, από τη βελούδινη αίσθηση και τη γλυκιά γεύση μιας κολοκύθας. Με λίγα μπαχαρικά κα&io
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό, από τη βελούδινη αίσθηση και τη γλυκιά γεύση μιας κολοκύθας. Με λίγα μπαχαρικά κα&io
Η σούπα έχει σήμερα σειρά στις μαγειρικές μας αναζητήσεις. Φτιάξαμε μια κλασική γαλλική κρεμμυδόσουπα η οποία όμως διαφέρει λίγο από …
Η σούπα στην πιο πηκτή εκδοχή της, σαν κριθαράκι φούρνου, με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.Πώς μπορείς να κρύψεις ένα λάχανο; Ιδού. Η …
Από τις ωραίες φθινοπωρινές και χειμωνιάτικες γεύσεις, η κρεμώδης κολοκυθόσουπα ανήκει στις σούπες που λατρεύουν τους αρωματικούς συνδυασμούς. Απλή συνταγή …
Δεν νοείται χειμωνιάτικο τραπέζι χωρίς την αγαπημένη μας σούπα. Εδώ σε μια ξεχωριστή παραλλαγή.
ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα) 1 κοτόπουλο 1.800 – 2.000 kg 1 μεγάλο κρεμμύδι ολόκληρο 2 καρότα μέτρια καθαρισμένα ολόκληρα 3 …
Μια σούπα με κρέας πέρα από εξαιρετικά εύγευστη και θρεπτική, μπορεί να είναι πραγματικά χορταστική, αυτό που λέμε ‘πιάτο-γεύμα’, όταν …
Θα χρειαστούμε:1400-1700γρ. κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 καρότο 1 πατάτα 3 γαρυφαλλάκια 60-70 γρ. φιδέ ή μισό φλιτζάνι ρύζι 1 …