Σούπα γκασπάτσο με αγγούρι και αβοκάντο
Η πασίγνωστη Ισπανική κόκκινη σούπα gazpacho που συνηθίζεται να φτιάχνεται από ντομάτα μπορεί να φτιαχτεί και από αγγούρι, γιατί όχι! …
Η πασίγνωστη Ισπανική κόκκινη σούπα gazpacho που συνηθίζεται να φτιάχνεται από ντομάτα μπορεί να φτιαχτεί και από αγγούρι, γιατί όχι! …
Ψητά καρότα με κόλιανδρο και κύμινο: Δυο λόγια για τη διατροφική αξία Μελέτες έχουν επιβεβαιώσει τα οφέλη που έχει το …
Υλικά συνταγής 2 καρότα 1 πράσο 1 πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι 10 μανιτάρια άσπρα ½ λεμόνι (ο χυμός του) 1 …
Υλικά 7 ποτήρια νερό 3 κουπάκια του καφέ κριθαράκι μέτριο 2 κουταλιές ντοματοπελτέ 1 κουταλάκι κοφτό δυόσμος 4 κουτ σούπας …
Μια απολαυστική και χορταστική σούπα κολοκύθας, πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Υλικά 1.500 ml τσάι δυόσμου 2 κούπες κολοκύθα κομμένη σε …
Πόντος και Κρήτη ενωμένοι!!!! Μια δική μου παραλλαγή στον τανομένο σορβά, όπου αντί πλιγούρι, χρησιμοποιώ κρητικό ξινόχοντρο. 1 φλυτζάνι ξινόχοντρο …
Σούπα με μπρόκολο κ καραμελωμένα κρεμμύδια κ πορτσίνι. Αν δεν αγαπάτε αυτό το υπέροχο λαχανικό, τότε με αυτό το πιάτο …
Μία σούπα φτιαγμένη με βάση τις φακές, αυτό το με γεμάτη γεύση πιάτο γίνεται με την προσθήκη ρυζιού αλλά και …
Η σούπα με μελιτζάνες αποχαιρετάει το καλοκαίρι και καλωσορίζει το φθινόπωρο και τον χειμώνα. Αν και μελιτζάνες μπορούμε να βρούμε …
3 ½ αγγούρια 250 γρ. σολομό καπνιστό 100 γρ. Arla φρέσκο τυρί κρέμα Lactofree 1 φλ. ρόφημα γάλακτος Lactofree …
Παρόλα αυτά υπάρχουν και συνταγές, όπως η σημερινή μας σούπα, που είναι υποδείγματα απλότητας και γεύσης! Είναι ουσιαστικά μια καροτόσουπα …
Το τσουχτερό κρύο έξω καλά κρατεί και επιστρατεύσαμε έναν απολαυστικό σύμμαχο για να το νικήσουμε. Ζεστές σουπίτσες, γευστικές και θρεπτικές …
Αυτήν την απλή κι αρωματική σούπα για αποτοξίνωση ομολογουμένως δεν την έχω δοκιμάσει. Επειδή όμως πιο επίκαιρη σούπα δεν υπάρχει …
Μέσα στο καλοκαίρι την έψαχνα αυτήν την κρύα σούπα κι εντέλει το φθινόπωρο μου αποκαλύφθηκε… Αν και κυκλοφορούν διάφορες εκδοχές …
ΥΛΙΚΑ : 6 κολοκυθάκια 2 πατάτες 1 ξερό κρεμμύδι Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο Χυμός λεμονιού 8 φύλλα δυόσμου
Μια γρήγορη και νόστιμη σουπίτσα με λαχανικά που ετοιμάζω και φυλάω επιμελώς στην κατάψυξη, και έτσι ξεφεύγω από τη γκρίνια …
Υλικά συνταγής 1 ποτήρι κορκότο 1 ½ λίτρο νερό 500γρ. παραδοσιακό γιαούρτι αγελάδος 1 κ.σ. κοφτή αλάτι ½ φλιτζ. βούτυρο …
Από τον Chef Γκίκα Ξενάκη Hμέρα προβολής 19/12/13 ΥΛΙΚΑ 800 γρ. κόκκινη γλυκοπατάτα 300 γρ. ζωμό λαχανικών Knorr Σπιτικός 300 …
Η πιο διάσημη ποντιακή σούπα σε μια συνταγή γνήσια που δεν είναι καθόλου ανέκδοτο!!!