subcategory: Θαλασσινά

Υλικά 1,2 κ. καλαμάρια 1,5 φ. τσαγιού ρύζι για σπυρωτό πιλάφι 1 μέτριο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι κρασιού…

  για τέσσερις μερίδες   Υλικά   2 πλοκάμια χταποδιού ( κατά προτίμηση μικρό χταπόδι ) 4-5 ντομάτες ώριμες  μεσαίες …

Η συνταγή που θα φέρει την θάλασσα στο σπίτι σας. Δοκιμάστε τις υπέροχες ροδέλες καλαμαριού με σπανάκι και θα μας…

Τα χτένια είναι από τις πιο ηδονικές θαλασσινές απολαύσεις και δυστυχώς σπάνια τα βρίσκει κανείς σε μενού ελληνικού εστιατορίου και…

Ένα εξαιρετικά νόστιμο πιάτο, τα καλαμαράκια με κριθαράκι, γίνονται πολύ εύκολα και γρήγορα, και το κυριότερο, αρέσουν σε όλους. Κριθαρόσουπα…

Πόσες φορές δεν βρεθήκαμε στη δυσάρεστη θέση να χαλάσουμε τη διατροφή μας επειδή δεν αντέχαμε την πείνα και δεν είχαμε…

Υλικά Μισό κιλό γαρίδες (με τα κελύφη) 2 κ.σ βούτυρο Χυμός από 1 λεμόνι. 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 σφηνάκι…

Τα ντολμαδάκια είναι γνωστά σε όλους μας. Τα ντολμαδάκια θαλασσινών όμως αποτελούν μια πρωτότυπη εκδοχή που δίνουν στο γνωστό ντολμά…

Το βραστό ή ψητό χταπόδι με τη φάβα αποτελούν σήμερα ένα κλασικό ντούο στην κατηγορία των ελληνικών ορεκτικών. Όντας σωστά…

Υλικά 3-4 ψαράκια σκουμπρι γύρω στο κιλό 1 σακουλάκι αλάτι ημιχονδρο ρυζατο 2-3 Λεμόνια 3 σκελίδες σκόρδο 1 κλαρακι δεντρολίβανο.…