Νόστιμα καλαμαράκια στιφάδο
Μια συνταγή που θα αγαπήσετε. Νόστιμα καλαμαράκια στιφάδο. Ένα φαγητό που προτιμάται κατά την περίοδο της νηστείας. Την ίδια συνταγή …
Μια συνταγή που θα αγαπήσετε. Νόστιμα καλαμαράκια στιφάδο. Ένα φαγητό που προτιμάται κατά την περίοδο της νηστείας. Την ίδια συνταγή …
Οι Μοσχιοί ή Μοσχοχτάποδα (eledone moschata ) είναι τα μικρότερα κεφαλόποδα στην κατηγορία των χταποδιών. Θεωρούνται οι φτωχοί συγγενείς της …
Το πιάτο έφτιαξε η Κατερίνα και δεν έμεινε μπουκιά. Υλικά για 2 άτομα: 500 γραμμάρια γαρίδες 3 κρεμμύδια ξερά χοντροκομμένα …
Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια καθαρισμένα 2/3 της κούπας λάδι 5-6 κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες 3 ώριμες ντομάτες 1 …
Τα μοσχοχτάποδα τα μαγειρέψαμε τις προάλλες με κριθαράκι δείτε την συνταγή εδώ, ήρθε ή ώρα όμως να τα κάνουμε στιφάδο …
ΥΛΙΚΑ 1 κιλο καλαμαρακια φρεσκα η’κατεψυγμενα μετριου μεγεθους 1 1/2 κιλο κρεμμυδακια μικρα για στιφαδο 1 κιλο ωριμες ντοματες τριμμενες …
Yλικά 2 κουτιά καλαμαράκια 4 μεγάλα κρεμμύδια 1 κουταλάκι του γλυκού τοματοπολτό 1 φύλλο δάφνη Λίγο ξύδι , αλάτι…
Υλικά: – 1 ποτήρι χυμό ντομάτας αραιωμένο με λίγο νερό – 1 ντομάτα μεγάλη κομμένη σε ροδέλες – 3 με …
ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΣΤΙΦΑΔΟ ΥΛΙΚΑ -3-4 Καλαμαρια βαρους εως 1300kg περιπου -1/2 κιλο κρεμμυδακια μικρα για στιφαδο -1κουτι χυμο ντοματας -1κ.σ.τοματοπελτε -2 …
Ένα στιφάδο νηστίσιμο!
Την Καθαρά Δευτέρα είχα προγραμματίσει να φτιάξω ένα χταποδάκι στιφάδο. Έλα όμως που ο αντρούλης μου αποφάσισε να το κάνει …
Η Κρητική κουζίνα είναι από τα γευστικά θαύματα που έχει να επιδείξει η πατρίδα μας! Απλά υλικά μπερδεύονται και δημιουργούν …
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: Αν το χταπόδι είναι ξερό, το βάζουμε απ’το βράδυ να μουσκέψει για να μαλακώσει.
Υλικά (για 3-4 μερίδες) :1 κιλό καλαμαράκια (φρέσκα ή κατ/να)5-6 κρεμμύδια2 ντομάτες τριμμ. ή μισό κουτί ψιλοκομμένο1 κ.σ. πελτέ1 φλιτζ. …
Έψαχνα μια νηστίσιμη συνταγή για καλαμαράκια στιφάδο που να μοιάζει με το κλασσικό στιφάδο γευστικά. Μετά από ένα ταξίδι σε …
Νόστιμο και αρωματικό
Υλικά Α’: 100 γρ γαλλικό μαρούλι 100 γρ ραντίτσιο (σαν κόκκινο λάχανο μικρό) 100 … κακάο 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο …
Υλικά6 μεσαίες σουπιές15 κρεμμυδάκια για στιφάδο10 μεγάλες πράσινες ελιές (χωρίς κουκούτσι)2 μεγάλες τομάτες (πολτοποιημένες)1 μεσαίο κρεμμύδι2 φύλλα δάφνηςΑλάτιΠιπέρι3-4 μπιλίτσες μπαχάρι (ολόκληρο)1/2 …
Μπομπόλια στιφάδο(Μονεμβασιά ) εκτύπωση 1/2 κ. μπομπόλια (Θαλασσινά σαλιγκάρια) 1/2 κ. πεταλίδες 3 ντομάτες…