Εύκολη συνταγή για φακές με γαρίδες και κέιλ!
Το καλοκαιράκι είναι κοντά και οι υγιεινές συνταγές αρχίσουν να εμφανίζονται σιγά σιγά. Γιατί όσο να πεις, το θέλεις ένα …
Το καλοκαιράκι είναι κοντά και οι υγιεινές συνταγές αρχίσουν να εμφανίζονται σιγά σιγά. Γιατί όσο να πεις, το θέλεις ένα …
Με καταβολές στην κρεόλικη κουζίνα, οι ψητές αυτές γαρίδες με την έντονη παρουσία των μυρωδικών, είναι ταυτόχρονα πολύ απλές στην …
Μια συνταγή με γαρίδες είναι πάντα πρό(σ)κληση για την μαγείρισσα, ειδικά όταν θέλει να ξεφύγει από τα συνηθισμένα αρώματα και …
Οι διακοπές μας τελείωσαν αλλά η διάθεση είναι ακόμα καλοκαιρινή, όπως και το φαγητό μας σήμερα! Τη συνταγή για τις …
Άτομα: 4-6, Χρόνος προετοιμασίας: 20’, Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα, Κόστος: 16,5 € ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό φρέσκα καλαμάρια 1 ξερό …
Υλικά Γαρίδες μέτριες 1 κιλό Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Θυμάρι φρέσκο ή ξερό 3 κλωναράκια ή 1 κουτάλι της …
Στο Kitchen Queen δοκιμάζουμε και παρουσιάζουμε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής που έχουμε συγκεντρώσει από φίλους, γνωστούς, μαμάδες και γιαγιάδες. Στο …
1 φλ. ελαιόλαδο χυμός 1 λεμονιού 1/2 κουταλάκι πάπρικα 1 δαφνόφυλλο 1 κουταλάκι σπασμένα φύλλα δεντρολίβανου 1/4 κουταλάκι πιπέρι καγιέν …
Τη σαρακοστή υπάρχουν πολλά φαγητά που μπορούμε να φτιάξουμε διαφορετικά από τις άλλες μέρες αλλά εξίσου θρεπτικά και πρωτότυπα. Το …
Υλικά 1 φλυτζάνι (250 ml) λευκό ξηρό κρασί 1 πιπεριά φλωρίνης κομμένη σε κυβάκια 2 πόδια σέλερυ κομμένα σε κυβάκια …
Νόστιμο θαλασσινό. Υλικά 1 1/2 κιλό χταπόδι 1 κιλό κρεμμύδια για στιφάδο 3 σκελίδες σκόρδο 3 ντομάτες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο …
Φτιάχνεται πολύ εύκολα και μέρος της προετοιμασίας μπορεί να γίνει και από την προηγούμενη, ενώ η γεύση είναι πραγματικά υπέροχη …
Η κατσαρίδα ή rissoides desmaresti, όπως λέγεται επιστημονικά, είναι είδος γαρίδας. Η κύρια διαφορά κατσαρίδας και γαρίδας, είναι ότι η …
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -4 καραβίδες καθαρισμένες -2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες -3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -1/4 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι -2 …
Από τον Chef Βασίλη Ακρίβο…