Καλαμάρια με ρύζι μπασμάτι
Υλικά συνταγής 1 κιλό φρέσκα καλαμάρια, μέτρια, καθαρισμένα 2 φλιτζ. ρύζι μπασμάτι ¼ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα …
Υλικά συνταγής 1 κιλό φρέσκα καλαμάρια, μέτρια, καθαρισμένα 2 φλιτζ. ρύζι μπασμάτι ¼ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα …
Υπέροχος ουζομεζές, που μπορεί να σερβιριστεί και στο σαρακοστιανό τραπέζι. Τα θράψαλα δεν είναι τόσο νόστιμα όσο τα καλαμάρια, αλλά …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 μεγάλο κατεψυγμένο καλαμάρι (το δικό μου ζύγιζε 850 γρ.) 1 γεμάτη κ. σούπας σόδα μαγειρικής ΓΙΑ ΤΗ …
Πεντανόστιμα και λαχταριστά γεμιστά καλαμαράκια, με την συνταγή της Έφης. Τι κάθεστε; Δοκιμάστε τα και θα γλύφετε τα δάκτυλά σας!
Καλημέρα! Καλή εβδομάδα! Σήμερα έχουμε ένα φαγάκι απλό αλλά συνάμα ιδιαίτερο στα αρώματά του και στη γεύση του.Τα αρώματά του είναι …
Υλικά 1 κ. σουπιές 8-10 κρεμμύδια μέτρια, κομμένα σε λεπτές φέτες 3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 200 …
Ένα εύκολο & γρήγορο ορεκτικό ή μεζεδάκι περιωπής είναι τούτο, είναι λίγο μανίκι να καθαρίσεις τις γαρίδες αλλά μπορείτε να …
Από τον Chef Βαγγέλη Δρίσκα ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) ½ κ. γαρίδες 4 σκελ. σκόρδο Χυμό & ξύσμα από 1 …