ΜΥΔΙΑ ΣΑΓΑΝΑΚΙ
Ενα υπεροχο πεντανοστιμο ορεκτικο με πλουσιο αρωμα φρεσκου δυοσμου και μια απλη νοτα μυρωδατου ουζου!!!
Ενα υπεροχο πεντανοστιμο ορεκτικο με πλουσιο αρωμα φρεσκου δυοσμου και μια απλη νοτα μυρωδατου ουζου!!!
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 μεγάλο κατεψυγμένο καλαμάρι (το δικό μου ζύγιζε 850 γρ.) 1 γεμάτη κ. σούπας σόδα μαγειρικής ΓΙΑ ΤΗ …
Θα χρειαστούμε: 500 γρ. μύδια χωρίς το κέλυφος 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ½ ματσάκι μαϊντανό 3-4 φύλλα …
Αυτή η κλασική πεντανόστιμη συνταγή με γαρίδες γίνεται τόσο εύκολα και τόσο γρήγορα που θα την κάνετε ξανά και ξανά. …
Μία πολύ νόστιμη συνταγή που συνοδεύεται θαυμάσια με ούζο ή τσίπουρο. Υλικά: 5 καλαμάρια μεγάλα φρέσκα ή κατεψυγμένα (εναλλακτικά χρησιμοποιούμε …
Υλικά συνταγής 4 καλαμαράκια φρέσκα (1 κιλό περίπου) 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 10-15 ντοματίνια κομμένα στη μέση 100γρ. τυρί φέτα …
Αυτή η κλασική πεντανόστιμη συνταγή με γαρίδες γίνεται τόσο εύκολα και τόσο γρήγορα που θα την κάνετε ξανά και ξανά. …
Συστατικά 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες 450γρ. μεσαίες γαρίδες, αποφλοιωμένες και καθαρισμένες 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένη ντομάτα …
Υλικά (για 4 μερίδες) 1 πακέτο ανάμεικτα καθαρισμένα θαλασσινά 1 φλιτζάνι έτοιμη σάλτσα ντομάτας 3 κουτ. της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι …
Η συνταγή αυτή για γαρίδες σαγανάκι είναι της μητέρας του Πάνου, Ελένης. Πρόκειται για παλιά δική της συνταγή με ψητές …
Υλικά – 8 γαρίδες νο.1 – 150 γρ. φέτα – 50 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο – ½ κιλό ντομάτες ώριμες – …
Το καλοκαίρι αγαπά πολύ τα θαλασσινά είτε σαν κύριο πιάτο είτε σαν μεζεδάκι για ούζο ή κρασί. Τα οστρακοειδή, φρέσκα …
Ακαταμάχητος ουζομεζές! Φροντίστε όμως να γίνει αρκετά πικάντικος, τού ταιριάζει!