Οι φακές “παίζουν” δυνατά και το καλοκαίρι, ειδικά σε δροσερές σαλάτες ή μαγειρεμένες με διαφορετικό τρόπο όπως η συνταγή με …
Συνταγές με κρεμμύδια και μαύρο πιπέρι για Θαλασσινά
-
-
Υλικά 1 χταπόδι 2 φύλλα δάφνης 6 κόκκους μαύρο πιπέρι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 μέτριο κρεμμύδι …
-
1 κιλό σουπιές ½ κλων. σέλερι 1 κρεμμύδι 2 φύλλα δάφνης 2 αστεροειδείς γλυκάνισους 1 καρότο 1 κ.γ. κόκκους από …
-
1 κιλό χταπόδι βρασμένο 500 γρ. κρεμμύδια 3 μήλα 100 γρ. τζίντζερ ρίζα 100 γρ. ξερά βερίκοκα 100 γρ. σταφίδες …
-
Ένας υπέροχος ουζομεζές υγιεινά μαγειρεμένος!!!
-
1 κιλό σουπιές 1 μέτριο κρεμμύδι 1 φλ. καφέ λάδι 1 κύβο λαχανικών 1 φλ. καφέ κρασί κόκκινο 5-6 κόκκους …
-
500 γρ. μεγάλες γαρίδες ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά χυμός λάιμ 1,8 κουταλάκι πιπέρι μαύρο 1 μεγάλο …
-
1 κιλό μύδια 1 φλιτζ. τρίμματα ψωμιού 3/4 φλιτζ. λευκό ξηρό κρασί υψηλής ποιότητας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Στις κουζίνες της Ασίας έχουμε μια ιδιαίτερη αδυναμία, όπως και να το κάνουμε. Τα πιάτα τους είναι εξωτικά και πολύ …
-
Πεντανόστιμο και μαστιχωτό κοκκινιστό χταποδάκι, ιδανικό για περίοδο νηστείας αλλά και πολύ νόστιμος μεζές ή κυρίως πιάτο για τους λάτρεις …
-
Υλικά συνταγής 1 κιλό χταπόδι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 1 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος …
-
Άρωμα αιγαιοπελαγίτικο και γλύκα ανατολίτικη σε ένα φαγητό νηστίσιμο και λαχταριστό, διά χειρός Εύης Βουτσινά.
-
Υλικά 1 κουταλιά βούτυρο (μπορείτε να το αντικαταστήσετε με φυτικό λίπος) 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1/4 του φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 …
-
Νοστιμα καλαμαρια, γεμισμενα με ενα πλουσιο ρυζακι και περιτριγυρισμενα απο μια πικαντικη σαλτσουλα ντοματας. Εγω τα μαγειρεψα στον φουρνο, αλλα …
-
Υλικά συνταγής για το χταπόδι 1 χταπόδι (1 κιλό περίπου) 1 κρεμμύδι ολόκληρο ⅔ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. αλάτι 6 …
-
Την βασική συνταγή για ξιδάτο χταποδάκι σας έχω σήμερα μαζί με μια πολύ ωραία σαλάτα για την περίοδο της νηστείας …
-
1 κιλό (με το κέλυφος) μύδια 2 μέτρια κρεμμύδια 6 σκελίδες σκόρδο 1 μέτριο (μόνο το άσπρο μέρος) πράσα 1 …
-
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 1/2 κιλό χταπόδι 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 φλ. τσ. ελαιόλαδο 1/2 πακέτο συμπυκνωμένο τοματοχυμό 3-4 φύλλα …