ΓΑΡΙΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ
Υπέροχος συνδυασμός θαλασσινών και ζυμαρικών. Τέλειο καλοκαιρινό πιάτο αλλά και όχι μόνο. Υλικά : (για 4-5 μερίδες) 500 γρ. …
Υπέροχος συνδυασμός θαλασσινών και ζυμαρικών. Τέλειο καλοκαιρινό πιάτο αλλά και όχι μόνο. Υλικά : (για 4-5 μερίδες) 500 γρ. …
Σας αρέσουν τα θαλασσινά; Αφελής ερώτηση φυσικά… Ειδικά τα καλαμαράκια και ειδικότερα όταν είναι ολόφρεσκα! Υπάρχουν πολλοί τρόποι να μαγειρευτούν, …
Στις κουζίνες της Ασίας έχουμε μια ιδιαίτερη αδυναμία, όπως και να το κάνουμε. Τα πιάτα τους είναι εξωτικά και πολύ …
Τώρα που καλοκαιριάζει, οι μέρες σηκώνουν παραλία, τάβλι και για τους μερακλήδες ένα ουζάκι με τον κατάλληλο μεζέ. Και τι …
Ένας καταπληκτικός ουζο-τσιπουρο-μεζές! Υλικά 1 χταπόδι μεσαίου μεγέθους (φρέσκο ή κατεψυγμένο) Ξύσμα από ένα πορτοκάλι μικρό 2 κουταλιές της σούπας …
1 κιλό καλαμαράκια1 κούπα λάδι1 ποτηράκι ούζο1 κ.σ μαραθόσπορο η μισό μάτσο μάραθα3 πράσα η 2 μάτσα φρέσκα κρεμμυδάκια…