Νόστιμες γαρίδες κοκκινιστές
Μιας και μπαίνουμε στην μεγάλη εβδομάδα του Πάσχα, ας φτιάξουμε ένα σαρακοστιανό πιάτο.
Μιας και μπαίνουμε στην μεγάλη εβδομάδα του Πάσχα, ας φτιάξουμε ένα σαρακοστιανό πιάτο.
Ποιός είπε οτι η νηστεία είναι άνοστη??? Ε??? Ποιός???
Τις προάλλες γυρνώντας ο καλός μου από το χωριό μου έφερε φρεσκότατες σουπιές!Μιας και βρισκόμαστε σε περίοδο νηστείας, ένα φαγάκι …
Υλικά: 1 κιλό σουπιές 1/2 κούπα τσαγιου λάδι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοτριμμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 φινόκιο ψιλοκομμένο …
Υλικά της συνταγής μας 1 σουπιά φρέσκια ή κατεψυγμένη 1000-1200 γρ. κομμένη σε μικρά κομμάτια 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι …
Οι Μοσχιοί ή Μοσχοχτάποδα (eledone moschata ) είναι τα μικρότερα κεφαλόποδα στην κατηγορία των χταποδιών. Θεωρούνται οι φτωχοί συγγενείς της …
Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι ή λιγκουίνι 600 γραμμάρια γαρίδες 150 γραμμάρια ντοματίνια ψιλοκομμένα 3 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κουτ. σούπας πελτέ …
Υλικά της συνταγής μας 16 γαρίδες Νο 1 (1 κιλό) σάλτσα ντομάτα 500 γρ. 2 κ.σ. πάστα ντομάτας 1 κρεμμύδι …
Ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να μαγειρεύσουμε τα μύδια είναι πιλάφι ή μακαρονάδα, διότι με το ρύζι ή τα μακαρόνια …
Υπέροχος συνδυασμός θαλασσινών και ζυμαρικών. Τέλειο καλοκαιρινό πιάτο αλλά και όχι μόνο. Υλικά : (για 4-5 μερίδες) 500 γρ. …
Ένα καταπληκτικό πιάτο, νόστιμο και πολύ ωραίο, ιδανικό για τις ημέρες της νηστείας και όχι μόνο.Τα καλαμάρια όμως, δεν μας …
4 καθαρισμένες σουπιές 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους, χοντροκομμένα 1 κιλό …
Έψαχνα μια συνταγή για χταπόδι στιφάδο…..και βρήκα πάρα πολλές. Οπότε τις συνδύασα και το αποτέλεσμα ήταν πεντανόστιμο!!! 1 χταπόδι 1-1.5 …
Σουπιες με σπανακι το απολυτο ταιριαστο γευστικο παντρεμα. Μοσχομυρωδατο,υγιεινο φαγητο,οχι μονο για τις ημερες νηστειας αλλα και για το καθημερινο …
Υλικά 1 κιλό ανάμεικτα θαλασσινά (μια σακούλα κατεψυγμένα) 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά σε φέτες 2 κ σ. πελτέ …
Ξεκίνησε να γίνει ένα φαγητό με ρύζι αλλά το ρύζι έιχε τελειώσει και προσαρμόστηκε με κριθαράκι. Το αποτέλεσμα όμως ήταν …
Εύκολο, νόστιμο, οικονομικό και νηστίσιμο φαγητό Υλικά 1 ½ κιλό μύδια 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο ½ πιπεριά πράσινη(προαιρετικά) ½ …
700γρ καλαμάρι κομμένο & καθαρισμένο Kallimanis 350 γρ. ρύζι μακρύκοκκο 220 γρ. κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 140 γρ. κόκκινη …
700 γρ χταπόδι μικρό ολόκληρο Kallimanis 500 γρ ξερά κρεμμύδια κομμένα κυδωνάτα 300 γρ πράσο σε μισές ροδέλες 12 κρεμμύδια …
700 γρ καλαμάρι κομμένο & καθαρισμένο Kallimanis 350 γρ. ρύζι μακρύκοκκο 220 γρ. κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 140 γρ. …