Γαριδόσουπα
Υλικά Γαρίδες 1 κιλό κατεψυγμένες ή φρέσκιες Πατάτες 3 τεμ Καρότα 3 τεμ Σέλερι 2 κλωνάρια Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ …
Υλικά Γαρίδες 1 κιλό κατεψυγμένες ή φρέσκιες Πατάτες 3 τεμ Καρότα 3 τεμ Σέλερι 2 κλωνάρια Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ …
Απο τα νόστιμα και χορταστικά πιάτα της νηστείας. 1 κιλό σουπιές κατεψυγμένες και καθαρισμένες(αν βρείτε φρέσκιες ακόμη καλύτερα),1 κιλό πατατάτες,2 …
Πατάτες γιαχνί με σουπιές, ελαφριά και πεντανόστιμη συνταγή για μεζέ ή και νηστεία. 1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 6 μεγάλες πατάτες …
Λίγο πιο ιδιάζουσα χρήση των υλικών μας,αλλά όλα είναι δυνατά και όλα μπορούμε να τα κάνουμε εύκολα!! Ένα γευστικό πιάτο …
Ο Παναγιώτης μας ξαναχτυπά με συνταγή για δυνατούς λύτες.Υλικά: 1 χταπόδι (1 -1,5 κιλό) 2 φλυτζάνια λευκό κρασί 2 δαφνόφυλλα …
Σας αρέσουν τα θαλασσινά; Αφελής ερώτηση φυσικά… Ειδικά τα καλαμαράκια και ειδικότερα όταν είναι ολόφρεσκα! Υπάρχουν πολλοί τρόποι να μαγειρευτούν, …
υλικά χταπόδι πατάτες μερικές σκελίδες σκόρδου ολόκληρες μερικούς κόκκους πιπέρι δάφνη ελαιόλαδο νερό…
Οι ημέρες της νηστείας τελειώνουν. Ας φτιάξουμε κάτι διαφορετικό που σίγουρα αρέσει στους περισσότερους. Υλικά για 5 καλαμαρόπιτες 1/2 κιλό …
Υλικά 2 μέτριες πατάτες 6 φέτες καπνιστός σολομός 4 φέτες ανανά 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 10 γαρίδες βρασμένες Ντοματάκια cherry Χυμός …
Υλικά 2 κουτιά καλαμάρια 4 μέτριες πατάτες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2/3 της κούπας λάδι 2/3 της κούπας ντοματοχυμό …
Οι σουπιές μαγειρεμένες με έναν τρόπο όχι πολύ συνηθισμένο, αλλά πολύ νόστιμο. Υλικά 2 σουπιές μέτριες. 2 πατάτες …
Υλικά συνταγής 1 κιλό σουπιές 4 πατάτες κομμένες με κουταλάκι παριζιέν 3 καρότα κομμένα με κουταλάκι παριζιέν 700γρ. κρεμμυδάκια στιφάδο …
Μια άλλη γεύση στο χταπόδι… Χταπόδι – 1 1/2 κιλό φρέσκο ή κατεψυγμένο Κόκκινο ξηρό κρασί – 1 φλυτζάνι του …
Υλικά συνταγής 500γρ. γαρίδες 1 κιλό πατάτες 1 φλιτζ. τυρί σόγιας τριμμένο ¾ φλιτζ. ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα …
Υλικά 1 κιλό προτηγανισμένες στρογγυλές πατατούλες 1/2 κιλό γαρίδες καθαρισμένες κατεψυγμένες 2 φρέσκα σκορδάκια 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια Χυμό 2 …
Υλικά 2 κιλά Χταπόδι 1 κιλό πατάτες 100 γρ. καυτερό κόκκινο πιπέρι αλάτι λάδι…
Καβούρια με πατατούλες. Μόνο με το αλάτι που έχουν από την θάλασσα, λεμονάκι και ριγανίτσα… γίνονται πεντανόστιμα!
Την βασική συνταγή για ξιδάτο χταποδάκι σας έχω σήμερα μαζί με μια πολύ ωραία σαλάτα για την περίοδο της νηστείας …
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 91” 18/03/2013 ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ ΜΕ ΠΡΑΣΟ ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ
Υλικά 1 κιλό χταπόδι κατεψυγμένο 1 κιλό πατάτες 2 κρεμμύδια ξερά 2 φρέσκιες ντομάτες 1 κουταλιά της σούπας τομάτα πελτές …