ΕΞΩΤΙΚΗ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ, ΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΓΛΑΣΣΟ ΤΥΡΙΟΥ (HUMMINGBIRD CAKE) // HUMMINGBIRD CAKE
κέϊκ ουρά 155 …Πλούσια σε υλικά και σε γεύση, ζουμερά, συνήθως γαρνίρονται με εξ’ ίσου ωραία frosting και μπορούν άνετα …
κέϊκ ουρά 155 …Πλούσια σε υλικά και σε γεύση, ζουμερά, συνήθως γαρνίρονται με εξ’ ίσου ωραία frosting και μπορούν άνετα …
.Κάθε χρόνο επιλέγω μια τούρτα που μου αρέσει και την φτιάχνω στα γενέθλια των μελών της οικογένειας. Πάντα έκπληξη και …
Υλικά 250 γρ βούτυρο 200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 2 κούπες κρυσταλλική ζάχαρη 1 και 1/3 κούπας νερό 3/4 κούπας αλεύρι …
Υλικά συνταγής για το παντεσπάνι 2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλιτζ. ζάχαρη ¾ φλιτζ. άγλυκο κακάο σε …
Μια τούρτα-μπόμπα γεμάτη βελούδινη κρέμα σοκολάτας που ταίριαζε απόλυτα με τους θρυμματισμένους κουραμπιέδες αλλά και την μαρμελάδα φράουλα που έκρυβε …
Τούρτα γενεθλίων με τρεις στρώσεις βάσης κέικ φουλ στον καφέ και στη σοκολατένια γεύση, γεμισμένη με χρωματισμένη κρέμα βουτύρου (buttercream). …
Ένα αρωματικό κέικ με πορτοκάλι και μια μαρμελάδα εσπεριδοειδών (έχω βάλει βέβαια και σαν εναλλακτική το βερίκοκο!), μαζί με μια …
Την έβλεπα, την ξαναέβλεπα, τη θαύμαζα και την ξαναθαύμαζα! Βέβαια, η συνταγή στην οποία κατέληξα είναι ένα πάντρεμα διαφορετικών συνταγών… …
Πάντα θυμόμαστε ότι αφήνουμε το κέικ ή παντεσπάνι να κρυώσει πολύ καλά, για να μπορέσουμε να βάλουμε την κρέμα. Για …
Υλικά: 80 γρ. βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 125γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 βανίλια 20γρ. κακάο 100γρ. …
Τα υλικά (για μία ορθογώνια φόρμα 38 x 25 x 7 εκ) 230 γρ βούτυρο ( χρησιμοποίησα Lurpak) 2 κούπες …
Ο καλλιτέχνης Ιχθύς θα ξετρελαθεί με το κέικ μπανάνα με καραμέλα και τυρί κρέμα. Η καραμέλα του δίνει αυτή τη …
Τα υλικά (για μία ορθογώνια φόρμα 38 x 25 x 7 εκ) 230 γρ βούτυρο ( χρησιμοποίησα Lurpak) 2 κούπες …
Υλικά 250 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 500 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 5 αυγά 280 ml γάλα 500 γρ. αλεύρι …
Τούρτα Lego ζήτησε φέτος ο γιος μου για τα γενέθλια του. Εγώ την έφτιαξα τον Ιούνιο που έκλεισε τα 8! …
…η γέμιση της μπαλαρινο-τούρτας ήταν σοκολάτα και κάστανο (εύκολο να “φύγει” το κόλλημα;;;) σ΄ένα ντελίριο αυτοσχεδιασμού. Η γεύση της ενθουσίασε …
Υλικά για παντεσπάνι Χρειαζόμαστε 3 σοκολατένια παντεσπάνια που μπορείτε να τα ψήσετε σε ταψάκια μιας χρήσης (super market) Για να …
Σούπερ σοκολατένια, γευστική και πανεύκολη τούρτα γενεθλείων με ferrero που λατρεύει η κόρη μου!
Από τότε που έφτιαξα την Κιβωτό του Νώε 1 μέχρι τώρα, πέρασαν κάποια χρόνια. Μέσα σ’αυτά τα χρόνια είδα και …
Μια πολύ νόστιμη τούρτα και σοκολάτο-κόλαση όπως την χαρακτήρισαν! Πίσω όμως από την τούρτα κρύβεται μια πολύ τρυφερή ιστορία.Μια ιστορία …