SWIRL NEW YORK CHEESECAKE ΜΕ ΒΑΤΟΜΟΥΡΑ
pastry-tsio.blogspot.com
Φεβρουάριος, ο αγαπημένος μήνας των ερωτευμένων αφού μπορούν να γιορτάσουν τον έρωτα τους λίγο παραπάνω από τις άλλες μέρες, κακομαθαίνοντας …
Φεβρουάριος, ο αγαπημένος μήνας των ερωτευμένων αφού μπορούν να γιορτάσουν τον έρωτα τους λίγο παραπάνω από τις άλλες μέρες, κακομαθαίνοντας …
Μια ελαφρώς διαφορετική εκδοχή της Πάβλοβα με φλοιό λεμονιού, καβουρδισμένα αμύγδαλα, σταγόνες σοκολάτας και διάφορα φρούτα του δάσους.
Υλικά: Βάση μπισκότο: 50 γρ. αλεύρι 30 γρ. κορν φλάουρ 1/2 κοφτό κ.τ, μπέικιν πάουντερ 2 αυγά 2 κ.α. άσπρο …
1 πακέτο μπισκότα digestive 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 κ.σ. μέλι Για τη γέμιση 750 γρ. μασκαρπόνε 2 λάιμ ξύσμα …