Κατάδες, Παραδοσιακοί Κουραμπιέδες Σάμου
www.funkycook.gr
Οι κατάδες, αν δεν ξέρεις, ούτε που σου πάει στο μυαλό τι μπορεί να είναι! Σίγουρα η πρώτη σκέψη σου …
Οι κατάδες, αν δεν ξέρεις, ούτε που σου πάει στο μυαλό τι μπορεί να είναι! Σίγουρα η πρώτη σκέψη σου …
Υλικά : 500 γρ. βούτυρο αγελαδινό ανάλατο(σε θερμοκρασία δωματίου) 3 κρόκους αυγών 1 φλυτζανάκι του καφέ ζάχαρη 1 φλυτζανάκι του …
…Το άλλο που ήθελα οπωσδήποτε να δοκιμάσω, ήταν να φτιάξω κουραμπιέδες νηστίσιμους που να θυμίζουν όμως κουραμπιέδες και όχι μπισκότα! …
Ναι,το παραδέχομαι,στη μάχη μελομακάρονο-κουραμπιές είμαι με τον κουραμπιέ!…τον λατρεύω,και πιο συγκεκριμένα εκείνον τον βουτυράτο, γεμάτο άρωμα βανίλιας και μια υποψία …
Νόστιμοι,τραγανοί κουραμπιέδες με καρύδι, υγιεινοί, ιδανικοί και για περιόδους νηστείας.
Παραδοσιακοί Κουραμπιέδες !