Συνταγές για ζυμαρικά
Γιουβέτσι με σουτζουκάκια, χυλοπιτάκι και ξερό ανθότυρο, μια συνταγή για γιουβέτσι αλλιώτικη αλλά πάντα αγαπητή! Η συνταγή για αυθεντικά σμυρναϊκά …
Συνταγές για ζυμαρικά
Γιουβέτσι με σουτζουκάκια, χυλοπιτάκι και ξερό ανθότυρο, μια συνταγή για γιουβέτσι αλλιώτικη αλλά πάντα αγαπητή! Η συνταγή για αυθεντικά σμυρναϊκά …
Σε ποιον δεν αρέσει το κριθαράκι και μάλιστα σε γιουβέτσι; Ποιος δεν προτιμά το μπούτι από το στήθος κοτόπουλου; Όμως …
Ο σεφ Γιώργος Τσούλης μας δίνει την δική του εκδοχή για ένα νηστίσιμο γιουβέτσι με αρακά, μανιτάρια και λαχανικά, που θα …
Υλικά 750 γρ κιμά (μισό χοιρινό μισό βόειο) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι η 2 μέτρια (τριμμένο και σοταρισμένο) 1 σκελίδα …
Υλικά Κεφτέδες 150 γρ. κρεμμύδι 60 γρ. μαϊντανός 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 αυγά 4 κουταλιές ελαιόλαδο 150 γρ. τριμμένη …
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ | Συνταγή για κριθαράκι (μανέστρα) με κρέας στην κατσαρόλα. Γιουβέτσι στην κατσαρόλα.
Στο άκουσμα της συνταγής γιουβέτσι με κεφτέδες, η φαντασία μου πάει σε ανέμελη Κυριακή με ένα σμάρι παιδιά στο κήπο, …
Σε αυτές λοιπόν τις συνθήκες η μαγειρική περιορίζεται στα απολύτως απαραίτητα και γίνεται ή πολύ νωρίς το πρωί ή πολύ …
Πεντανόστιμο φαγάκι, χορταστικό που αρέσει σε όλη την οικογένεια!! Μπορεί να γίνει και με φιλέτο κοτόπουλο και είναι εξίσου νόστιμο!!
Υλικά 500 γρ κιμά (μισό χοιρινό μισό βόειο) η μόνο χοιρινό 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο η 2 μέτρια 1 …
Υλικά 1/2 κ. κριθαράκι 600 γ. χταπόδι 1/2 κ. μύδια ψίχα, ελληνικά 400 γ. γαριδάκι 4-5 ντομάτες ώριμες 12 κουτί …
20 φρέσκες γαρίδες Νο 3-4 των 8-10 εκ. 300 γρ. κριθαράκι καλής ποιότητας 4 τομάτες 12 τοματίνια 30 γρ. ούζο …
Ένας διαφορετικός τρόπος να φάμε τα μπιφτέκια μας και να τα διατηρίσουμε ζουμερά. Ωραία πρόταση για κυριακάτικο τραπέζι. Λίγα μυστικά …
Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Είμαι έξω φρενών! Διάβασα πρόσφατα ότι στην πατρίδα μου, την Πάτρα θα φτιαχτούν 42 …
Σήμερα είπα να δοκιμάσω κάτι που δεν έχω ξαναφάει… Βλέπετε ο μεγάλος μου γιός τρελαίνεται για καλαμάρια, αλλά αν τα …
Πολύ ελαφρύ και νόστιμο με τα λαχανικά που αγαπάμε ! Συνοδεύουμε ,αν θέλουμε, με τριμμένη φέτα .
Δικής μου έμπνευσης η συνταγή γιατί η μικρή μου δεν έχει ιδιαίτερη αγάπη στο μοσχαράκι αλλά επειδή ως γνωστόν έχει …
Λαμπρή ιδέα κάποιου μάγειρα, το γιουβέτσι εμφανίζεται σε κάποιο πλούσιο τραπέζι, στις αρχές του 20ού αιώνα και σταδιακά μεταμορφώνεται σε …
Πάντα έψαχνα εύκολα και γρήγορα φαγητά επειδή μαγειρευω πάντα βράδυ για την επόμενη. Εντελώς τυχαία έφτιαξα αυτή τη συνταγή και …
Αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό !!