Συνταγές για ζυμαρικά σε Ζυμαρικά

Αγαπημένη συνταγή, βγαλμένη από τα παλιά τα χρόνια, τότε που η Αθήνα γνώριζε την διεθνή κουζίνα, αρχές της δεκαετίας του…

Ζυμαρικά με λαχανικά στον φούρνοΣήμερα θα φτιάξουμε ένα εύκολο, χορταστικό, θρεπτικό φαγάκι που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους: ζυμαρικά με…

Εδώ και μήνες, κυκλοφορεί μια εύκολη μακαρονάδα, απόλυτα ελληνική σε υλικά, η οποία ξεκίνησε από το τικ τοκ. Έπεφτα επάνω…

Στις 25 Οκτωβρίου κάθε έτους γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών. Είπα κι εγώ να την γιορτάσω με μια νέα, πεντανόστιμη…

Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ, ζυμαρικά βρασμένα 500 γρ. σπανάκι φρέσκο καθαρισμένο 200 γρ. φέτα ημίσκληρη 2 φρέσκα κρεμμυδάκια…

μανιτάρια άλλα χοντροκομμένα κι άλλα ολόκληρα, σε μία πηχτή, λεμονάτη σάλτσα αρωματισμένη με φρέσκια ρίγανη. Τα σιγομαγείρεψα, τα ανακάτεψα με…

Στην κατάψυξη μου υπάρχουν σακουλάκια με αρακά, μπάμιες, φασόλια χάντρες και ρεβίθια προβρασμένα.Για χάριν δικής μου ευκολίας είναι σε μικρές…

Υλικά συνταγής πένες, βίδες, κοφτό μακαρονάκι ή άλλο κοντό ζυμαρικό: 500 γρ. λαχανικά διάφορα: μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές, ντομάτες κρεμμύδια: 2…

Υλικά 1/2 κ. κουρκουμπίνες (ζυμαρικά Καρύστου) 600 γ. σπανάκι 200 γ. τυρί κρέμα 150 γ. τριμμένο κεφαλοτύρι 150 γ. τριμμένο…

400 γρ. πένες 2 πιπεριές σε διάφορα χρώματα, κομμένες σε κύβους 1 μελιτζάνα σε κυβάκια 1 κολοκύθι σε κύβους 1…

ζυμαρικά κολοκύθα 101 …κολοκύθα, καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους 2 ξηρά κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα σε φετάκια 2 σκελίδες σκόρδο…

Η συνταγή στα Ιταλικά λέγεται Castellane con carciofi, olive e briciole και σου δίνει μια αίσθηση Νότιας Ιταλίας μια και…

Εάν είστε μακαρονάδες και ψάχνετε νέα γευστικά μονοπάτια, μείνετε εδώ που είστε. Λαχταριστές μαφαλντίνες με προσούτο, σύκα και πιπεριές. Το…

Μέρες έχω να δώσω πιάτο με ζυμαρικά, αυτή τη φορά συνόδευσαν τα κεφτεδάκια μας μαζί όμως με μια προσθήκη ωμών…

Είναι εκείνα τα βράδια που προσπαθείς να φας μόνο φρούτο και τσουπ μια φωτογραφία φτάνει στο κινητό με το φαγητό…

Υλικά για 4 άτομα: 1 συσκευασία ζυμαρικά της αρεσκείας μας 2 μελιτζάνες και 2 κολοκυθάκια (ή μόνο 4 μελιτζάνες) σε…

Υλικά συνταγής λαζάνια ή ταλιατέλες: 500 γρ. γαρίδες: 600 γρ. φρέσκιες, καθαρισμένες (βρασμένες) κονιάκ: 2 κουταλιές της σούπας σπαράγγια: 8…

Για τους λάτρεις των ζυμαρικών μετά θαλασσινών, καζαρέτσε από ρεβίθια με καλαμαράκια, ένα ιδιαίτερο πιάτο με ελαφριά σάλτσα, που ευωδιάζει…

Ζυμαρικά φωλιές με μια υπέροχη λευκή σάλτσα! Μακαρονάδες σπεύσατε!

Σπαγγέτι λουσμένα με μια κρεμώδη λευκή σάλτσα κρέμας γάλακτος -λατρεύουμε- συνδυασμένα με καπνιστό σολομό που θα τους δώσει την υπέροχη…