Συνταγές για ζυμαρικά
Σπαγγέτι Καρμπονάρα
Η συνταγή είναι η πρώτη ανεβάζουμε στα πλαίσια της ανταλλαγής συνταγών με τις Cookpad άλλων χωρών. Η συγκεκριμένη ψηφίστηκε από …
Συνταγές για ζυμαρικά
Η συνταγή είναι η πρώτη ανεβάζουμε στα πλαίσια της ανταλλαγής συνταγών με τις Cookpad άλλων χωρών. Η συγκεκριμένη ψηφίστηκε από …
…
Το σπαγγέτι καρμπονάρα είναι ένα κλασικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, το οποίο μαγειρεύουν σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της Ελλάδας. …
Υλικά Μακαρόνια βρασμένα λίγο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη λεπτά κομματάκια φέτες γαλοπούλας …
υλικα 500 γρ. σπαγγέτι 2 αυγά 50 γρ. κρέμα γάλακτος 5 κομμάτια μπέικον 100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο πιπέρι αλάτι …
Η συνταγή είναι από έναν Ιταλό Σικελό και ισχυρίζεται ότι είναι η αυθεντική.
10 ΛΑΖΑΝΙΑ 100 ΓΡ. COPPA FERRANO IFANTIS 100 ΓΡ. ΑΡΑΚΑ 2 ΑΒΓΑ 1 ΚΛΩΝ. ΘΥΜΑΡΙ ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ 2 ΦΛ. LACTOFREE 3 …
Εάν ακολουθήσετε τα βήματα αυτής της συνταγής, θα έχετε καυτή, πλούσια και γευστικά ακαταμάχητη καρμπονάρα στο πιάτο σας σε λίγα …
Μια Ελληνίδα που μιλάει για αυθεντική ιταλική συνταγή είναι σαν να πατάει σε αναμμένα κάρβουνα κι εγώ έχω μάθει πως …
Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Νο 6 5 φέτες μπέικον 1 μικρή κρέμα γάλακτος 4 αυγά 1 φλυτζάνι παρμεζάνα τριμμένη 2 …
Αν νομίζουμε ότι τις περισσότερες φορές που παραγγέλνουμε καρμπονάρα σε κάποιο ιταλικό εστιατόριο (της Αθήνας) τρώμε την γνήσια, τότε μάλλον …
500 γρ. σπαγγέτι 80 γρ. προσούτο Ifantis 2 κρόκους αβγών 1 αβγό 250 γρ. Arla Αυθεντικό Δανέζικο Σκληρό τυρί 1 …
250 γρ. σπαγγέτι no 7 2 αβγά 4 φέτες καπνιστή γαλοπούλα ½ φλ. τυρί Arla Αυθεντικό Regato 1 σκελ. σκόρδο …
Μη φοβάστε να χρησιμοποιήσετε τα αυγά και τα τυριά των χαμηλών λιπαρών. Έχουν θρεπτικά συστατικά και ο συνδυασμός τους είναι …
Υλικά (για 2 άτομα) 250 γρ χοντρό σπαγκέτι 150 γρ μπέικον 1 μικρό κρεμμύδι 2 αυγά (η αναλογία είναι ένα …
500 γρ. σπαγγέτι μπουκατίνι ή φετουτσίνι 150 γρ. πανσέτα ή μπέικον 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. βούτυρο …
“Καρμπονάρα” με εισαγωγικά, παρ’ όλο που το μόνο που αλλάζει στην κλασσική συνταγή της καρμπονάρα είναι το αλλαντικό. Ο παστουρμάς …
Υλικά 300 γραμμ σπαγγέτι 250 γραμμ κρέμα γάλακτος 100 γραμμ μπέικον ψιλοκομμένο 100 γραμμ κεφαλοτύρι η γκούντα τριμμένο η παρμεζάνα …
Είναι μια καρμπονάρα με μπεσαμέλ, χωρίς πολλά αυγά και κρέμα γάλακτος που παχαίνουν (πολύ!!!). Είναι άκρως γευστικη. Δοκιμάστε την!!!!!!
Η τρίτη και τελευταία μακαρονάδα της εβδομάδας δε θα μπορούσε να είναι άλλη από τη διάσημη ιταλική καρμπονάρα! Βασικά, θα …