Συνταγές για ζυμαρικά
Χυλοπίτες με κεφτεδάκια κοκκινιστά
Οι χυλοπίτες είναι ένα από τα ζυμαρικά που τα χρησιμοποιούσαν πολύ οι γιαγιάδες μας στη μαγειρική. Εμείς ακολουθώντας μιας παραδοσιακή …
Συνταγές για ζυμαρικά
Οι χυλοπίτες είναι ένα από τα ζυμαρικά που τα χρησιμοποιούσαν πολύ οι γιαγιάδες μας στη μαγειρική. Εμείς ακολουθώντας μιας παραδοσιακή …
Χορταστικό πιάτο, γεμάτο χρώματα κι αρώματα! Φτιάξτε το στις κρύες χειμωνιάτικες μέρες και θα εισπράξετε πολλά μπράβο από τους αγαπημένους …
Χυλοπίτες σούπα κοκκινιστές, τσιγαριστές με κρεμμύδι, σκόρδο και κανέλα, ορφανές, δηλ. χωρίς κρέας πασπαλισμένες με τριμμένη ξερή μυτζήθρα. Ένα γρήγορο …
500γρ χυλοπίτες 300-400γρ ντομάτες κοκτέιλ ψιλοκομμένες 1/2 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο 2-3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη αλάτι πιπέρι φέτα …
500 ΓΡ. ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ 2 ΚΟΝΣΕΡΒΕΣ ΤΟΝΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ TRATA (208 ΓΡ.) 250 ΓΡ. ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ 1 ΣΚΕΛ. ΣΚΟΡΔΟ ½ Κ.Γ. ΖΑΧΑΡΗ 4 …
Χιλοπίτες με ζαμπόν, μπέικον, κρέμα γάλακτος και τριμμένα τυριά και χρωματιστές πιπεριές.
Υλικά συνταγής 500γρ. χυλοπίτες χωριάτικες 500γρ. ντομάτες κονκασέ ή πολτοποιημένες 1 μελιτζάνα κομμένη σε ζάρια 1 κολοκυθάκι κομμένο σε ζάρια …
2 χοιρινά κότσια (1 κιλό / τεμάχιο) 350 ml ξανθιά μπύρα 2 μικρά καρότα 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 κλων. …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 500γρ. χυλοπίτες νερό ή ζωμός (5 λίτρα) αλάτι για τη ζύμη 500γρ. συκωτάκια κότας κομμένα …
ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλό χυλοπίτες 1/4 κιλού μανιτάρια κομμένα 2 μελιτζάνες φλασκες σε κύβους 3 σκελίδες σκόρδο 2 πιπεριές πράσινες κομμένες …
1 κιλό μοσχαρίσια μάγουλα 100 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό 2 κρεμμύδια ξερά 2 σκελ. σκόρδο 2 κρεμμύδια φρέσκα …
Κουνέλι μαγειρεμένο μέσα σε μια πλούσια σάλτσα ντομάτας και κόκκινου κρασιού με αποξηραμένα δαμάσκηνα και φρέσκα μυρωδικά, σερβιρισμένο με χυλοπίτες.Είχε …
Ένα νόστιμο, πικάντικο, θρεπτικό και χορταστικό πιάτο με αγαπημένα ζυμαρικά.Με έντονο χρώμα και γεύση μοιάζει σαν καλωσόρισμα και αποπνέει σπιτική …
Νόστιμη παραδοσιακή συνταγή για ένα γρήγορο πιάτο.
Μια πολύ καλή μας φίλη μας έκανε δώρο πρόσφατα ένα πακέτο χωριάτικες χυλοπίτες ζυμωμένες με μελάνι σουπιάς! Για να τις …
Υλικά500 γραμμάρια χυλοπίτες 800 γραμμάρια μοσχάρι 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 4 ντομάτες ώριμες 2 κουταλιές …
…λουκάνικα υπήρχαν στο ψυγείο χυλοπίτες έχω φτιάξει πριν αρκετές μέρες καιρός να τις δοκιμάσουμε σε ένα διαφορετικό συνδυασμό. Υλικά για …
Τι λέτε για ένα ελαφρύ και άκρως νόστιμο καλοκαιρινό πιάτο που θα ξετρελάνε μικρούς και μεγάλους; Υλικά:500 γρ. χυλοπίτες400 γρ. στήθος …
Το μεγαλείο της απλότητας. Ότι πιο εύκολο, αλλά ταυτόχρονα πεντανόστιμο και με γεύση από χωριό. Με θύμισες από γιαγιά, να …
Ένα φαγητό που μας θυμίζει το οικογενειακό Κυριακάτικο τραπέζι! ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μερίδες 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα …