Συνταγές για ζυμαρικά
Ζυμαρικά με ανάμεικτα λαχανικά, κατίκι και μπέικον
Υλικά για 4 άτομα: 200 γρ ανάμεικτα λαχανικά 150 γρ μπέικον ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ κατίκι 1 συσκευασία …
Συνταγές για ζυμαρικά
Υλικά για 4 άτομα: 200 γρ ανάμεικτα λαχανικά 150 γρ μπέικον ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ κατίκι 1 συσκευασία …
Είναι καλοκαίρι και αυτό «βγαίνει» στα πιάτα μας! Μερικά ολόφρεσκα λαχανικά, τ΄αγαπημένα ζυμαρικά, ένα τέλειο καπνιστό σαλάμι από κοτόπουλο και …
20 φρέσκες γαρίδες Νο 3-4 των 8-10 εκ. 300 γρ. κριθαράκι καλής ποιότητας 4 τομάτες 12 τοματίνια 30 γρ. ούζο …
Ακόμη έχω στο μυαλό μου τη γεύση αυτού του υπέροχου φαγητού, σπαγγέτι με κιμά κοτόπουλο και κατίκι, το πιο αγαπημένο …
Δροσερό και υγιεινό, άκρως καλοκαιρινό το σημερινό γεύμα! Λίγα ζυμαρικά για τους υδατάνθρακες, λίγος τόνος για τις πρωτεΐνες, και μπόλικα …
Λατρεύω τα ζυμαρικά. Σε κάθε μορφή. Ορίστε λοιπόν η περίφημη συνταγή για πλεξούδες με χοιρινό, μανιτάρια και κατίκι, στην οποία …
Υλικά για 6 άτομα ή ένα μεγάλο πυρέξ, 35χ25 εκ.: 350 γρ. χοιρινό σε μικρές μπουκιές 1 λουκάνικο σε μικρά …
Κι αυτά τα χοντρά και τρύπια μακαρόνια που, αν και προορίζονταν για παστίτσιο, μετατράπηκαν σε μια λαχταριστή μακαρονάδα με γλυκοκολοκύθα …
Υλικά: (για 4 άτομα) 500 γρ. φιογκάκια 300 γρ. βωλίτες φρέσκοι 200 γρ. κατίκι Δομοκού 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα …
Σήμερα αποφασίσαμε να φάμε χωρίς ενοχές! Το μενού περιλαμβάνει μακαρόνια φούρνου με μπόλικο τριμμένο τυρί, αλλά για να πούμε ότι …
Μια οικογενειακή, μεσημεριανή πρόταση με αγαπημένα παραδοσιακά ζυμαρικά, σε μια πιο πλούσια, χρωματική και γευστική έκδοση! Ένα πανεύκολο, γρήγορο, χορταστικό …
Αυτό το φαγητό είχα σκοπό να το βάλω λίιιιγο αργότερα, αλλά το ζήτησαν 2-3 φίλοι, οπότε το βάζω άμεσα. Θα …
Ο συνδυασμός των ζυμαρικών με το μπρόκολο ξετρελαίνει. Πόσω μάλλον όταν συνοδεύεται με την γεύση του τυριού, του ζαμπόν και …
υλικά 500γρ ριγκατόνι 500γρ ντοματίνια 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 μίνι καυτερή πιπερίτσα …
Πένες με σούπερ σως και μπεσαμελ, θα σας ενθουσιάσει. Μια γρήγορη συνταγή που μπορεί να γίνει και με άλλα μακαρόνια …
1 συσκευασία κανελόνια 500 γρ. σπανάκι ζεματισμένο και ψιλοκομμένο 200 γρ. κατίκι Δομοκού ή ανθότυρο 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο ελαιόλαδο …
Τιμώμενο ζυμαρικό, οι πένες. Μικρές-μικρές (mini penne ή pennette, έχουν όλες οι γνωστές εταιρείες), με μία πολύ-πολύ απλή σάλτσα πιπεριάς …
Πρόκειται για μια ελαφριά μακαρονάδα με φρεσκοκομμένα λαχανικά και σάλτσα ντομάτας. Στο τέλος το κατίκι Δομοκού δίνει μια τέλεια υφή …
Φτιάχνουμε τραχανά με την μέθοδο του ριζότο. Η συνταγή είναι του Σεφ Δημήτρη Παμπόρη και παρουσιάστηκε σε τηλεοπτική εκπομπή…
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 58”, ΦΑΡΦΑΛΕΣ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΚΑΤΙΚΙ, TARTE TATIN ΜΕ CHERRIOS