Συνταγές για ζυμαρικά
Σπαγγέτι αλα πουτανέσκα
1 πακέτο σπαγγέτι 500γρ. ντομάτες κονκασέ ή περασμένες στον τρίφτη 3 κ.σ. κάπαρη 1 ματσάκι μαϊντανός (ψιλοκομμένα φύλλα μόνο) 25γρ. …
Συνταγές για ζυμαρικά
1 πακέτο σπαγγέτι 500γρ. ντομάτες κονκασέ ή περασμένες στον τρίφτη 3 κ.σ. κάπαρη 1 ματσάκι μαϊντανός (ψιλοκομμένα φύλλα μόνο) 25γρ. …
Η συνταγή για σπαγγέτι aglio e olio είναι από τις πιο κλασικές Ιταλικές συνταγές για ζυμαρικά με καταγωγή από τη Νάπολη. …
Αυτά τα κανελόνια είναι τα πιο νόστιμα που μπορείτε να βρείτε!
Ο καιρός κρύωσε, όλοι έχουμε μπει στη χειμωνιάτικη ρουτίνα μας και το comfort food έχει την τιμητική του για ακόμα …
Το ζυμαρικά με σέσκουλα και ελιές είναι ένα νόστιμο πιάτο, με σάλτσα ντομάτας και σέσκουλα, στην οποία προσθέτουν γεύση το …
Τα Λιγκουίνι με Γαρίδες και Φυστίκι Αιγίνης είναι μία ιδιαίτερη συνταγή που ταιριάζει σε ξεχωριστές στιγμές. Έτσι ξεχωριστός είναι για μένα …
Ένα εντυπωσιακό εξωτικό πιάτο, που θέλει ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας, ενώ διαθέτει αξεπέραστη γεύση με την καταπληκτική Thai Sweet Chilli Sauce!
Αν σας αρέσουν τα σκορδομακάρονα, δοκιμάστε να βάλετε και λίγο τσίλι στα σκορδάτα σπαγγέτι σας όπως συνηθίζουν οι Ιταλοί.
Μια συνταγή που έρχεται από τα παλιά. Φιλέτο στήθος κοτόπουλου, κοκκινιστό με μακαρόνια στη γάστρα στο φούρνο.
Υλικά 500 γρ σπαγγέτι νο 6 4 κ.σ ελαιόλαδο 150 γρ άπαχο μπέικον κομμένο σε κυβάκια 2 κ.γ μπαλσάμικο ξύδι …
Ένας άλλος τρόπος για μακαρόνια με κιμά. Εύκολος και πάνω απ’ όλα χωρίς να χρειάζεστε πολλα σκεύη. 500 γρ. κοφτό …
Υλικά: (για 3-4 μερίδες) 350 γρ. σπαγγέτι 100 γρ. μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι 4 φιλέτα αντσούγιας σε ελαιόλαδο 1 κουταλιά …
Είναι ένα υπέροχο πιάτο που βγήκε καθαρά από δικό μου πειραματισμό. Σίγουρα θα αρέσει στους μακαρονάδες που θα ήθελαν να …
Στρώσε τραπέζι, σε ένα τέταρτο τρώμε… Υλικά 500 γρ. νιόκι 2 μεγάλα χωριάτικα λουκάνικα (κατά προτίμηση Πηλίου, πικάντικα), κομμένα σε ροδέλες …
Πέννες από αλεύρι ζέας με μελιτζάνα, κολοκύθι, πολύχρωμες πιπεριές, σταφίδες και balsamico sauce!
Το ζυμαρικό με τόνο είναι αγαπημένη καλοκαιρινή συνταγή που γίνεται στο πις φιτίλι. Αν βρείτε τόνο Αλοννήσου , προτιμήστε τον …
Είναι έτοιμη μόνο σε 15 λεπτάκια.
Είναι ένα από τα πλέον αγαπημένα μου καλοκαιρινά πιάτα, spaghetti alle vongole ή ελληνιστί, σπαγγέτι με αχιβάδες. Αυτό το ιταλικό, …
500 γρ. σπαγγέτι 2 λουκάνικα χωρίς το περίβλημα περασμένα από τη μηχανή του κιμά 30 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 κρεμμύδι …
500 γρ. ριγκατόνι 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 κόκκινα τσίλι κομμένα 3 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε λεπτές …