Ζύμη για κρέπες χωρίς αυγά
Όσοι τις δοκίμασαν είπαν πως είναι καλύτερες κι από κρεπαρί. Γλυκές ή αλμυρές γίνονται ανάρπαστες από μικρούς και μεγάλους! Λίγα …
Όσοι τις δοκίμασαν είπαν πως είναι καλύτερες κι από κρεπαρί. Γλυκές ή αλμυρές γίνονται ανάρπαστες από μικρούς και μεγάλους! Λίγα …
Χωριάτικο σπιτικό φύλλο για πίτες, με εύκολη και μοναδική τεχνική και με αποτέλεσμα που θα καταπλήξει εσάς και τούς φίλους …
Φτιάξτε τις κρέπες και μετά γεμίστε τις με ό,τι υλικό θέλετε Recipe by Sitronella…
Υλικά 3 1/2 κούπες αλεύρι 200 γρ. γιαούρτι 250 γρ. μαργαρίνη 1 αυγό μπέκιν πάουντερ αλάτι πιπέρι
Συνταγή για σπιτική σφολιάτα της γιαγιάς μου. Αγαπώ πολύ αυτή την πίτα, ίσως γιατί φτιαχνόταν πάντα με απέραντη αγάπη!
ΥΛΙΚΑ Για 40-44 μικρά σου * 4 αβγά μεγάλα 75 γρ. μαργαρίνη 250 ml νερό 150 γρ. αλεύρι σκληρό …
Η ζύμη που κάνει τα καλύτερα ποντιακά τυρόψωμα (χατσαπούρι), πεϊνερλί και πιροσκί.
1 κιλό περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλ. του καφέ ξύδι 1 φλ. του καφέ σπορέλαιο 1,5 κουτ. …
Υλικά – 2 αβγά – 1 φλιτζάνι γάλα – 1/2 κ.γ. αλάτι – 1 φλιτζάνι αλεύρι – 2 κ.σ. λάδι, …
Η ζύμη των Σου είναι πανεύκολη και με σίγουρη επιτυχία. Ονομάζεται και ζύμη της κατσαρόλας γιατί σ’ αυτή φτιάχνεται χωρίς …
Σπιτικές κρέπες, όταν δεν μπορούμε να βγούμε να τις φάμε σε κάποιο κατάστημα γιατί να μην τις απολαύσουμε στο σπίτι …
920-950 γρ. αλεύρι μαλακό ή για όλες τις χρήσεις 180 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 2 αβγά 1 κ.γλ. ζάχαρη 1 κ.γλ. …
25 γρ. νωπή μαγιά ή 1 φακελάκι ξηρή 1/2 φλιτζάνι χλιαρό γάλα 3/4 φλιτζανιού χλιαρό νερό (σύνολο γάλα και νερό …
Έχω δοκιμάσει κατά καιρούς αρκετά ζυμάρια για πίτσες και πάντα καταλήγω σε αυτό. κάνει την πίτσα μου τέλεια και δεν …
Γιατί να αγοράζουμε φύλλα, όταν μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας, καλύτερα από του εμπορίου; Πολύ ωραίο φύλλο, τραγανό, κατάλληλο για …
Υλικά Αλεύρι σκληρό ή για όλες τις χρήσεις 300 γρ. Μαργαρίνη 125 γρ.κρύα Χυμός λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας Αλάτι …
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ λίγο αλάτι 1 κ.σ. μαργαρίνη 1 κ.γ. σόδα χλιαρό …
Υλικά 1 ½ φλιτζάνι κοσκινισμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ½ φλιτζάνι γάλα 3 αυγά 3 κουταλιές της σούπας …
Υλικά :325 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις170 γρ. μαργαρίνη1 αυγό1 σφηνάκι νερό παγωμένο (30 ml)1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. …
Υλικά 1/4 κιλού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1 κρόκο αυγού 4 κουταλιές …