Εύκολη σπιτική ζύμη για πίτες
Η απλή συνταγή για να φτιάξουμε μόνοι μας την ζύμη για τις πίτες μας, πολύ εύκολα φτιάχνουμε την ζύμη, ανοίγουμε …
Η απλή συνταγή για να φτιάξουμε μόνοι μας την ζύμη για τις πίτες μας, πολύ εύκολα φτιάχνουμε την ζύμη, ανοίγουμε …
Γιατί όπως και να το κάνουμε, το χειροποίητο χωριάτικο φύλλο έχει άλλη χάρη! Eίτε με την μέθοδο του ήλιου είτε …
Φτιάξτε υπέροχο, σπιτικό, χωριάτικο φύλλο για τις πίτες σας, ακολουθώντας αυτή την εύκολη συνταγή!Παρόμοιες συνταγές:Ζύμη πίτας (σφολιάτα), της Ελένης Ψωμί …
Τυροπιτούλες κουρού απλά πεντανόστιμες !!!
Ίσως να είναι το ωραιότερο χωριάτικο φύλλο, που μπορούμε να κάνουμε. Ανοίγει πάρα πολύ εύκολα και έχει σίγουρη επιτυχία, όποια …
Ζύμη κουρού πεντανόστιμη, τριφτή κ vegan! Ναι, καλά διαβάσετε! Η αγαπημένη ζύμη σε νηστίσιμη εκδοχή από τα χεράκια του Κωστή …
Ένα πάρα πολύ εύκολο φύλλο, αφράτο και τραγανό, για να φτιάξουμε πολύ νόστιμες πιτούλες.Ανοίγει χωρίς καθόλου κόπο, κι έχει σίγουρη …
Υλικά της συνταγής (7-8 τεμ) 200 γρ. αλεύρι σταρένιο 300 γρ. ολικής αλεύρι 300 γρ .περίπου νερό χλιαρό 1 μαγιά ξηρή 1/2-1 …
Πίτες με χειροποίητο φύλλο! Όλοι τις αγαπάμε! Στην Ελλάδα, από άκρη σε άκρη, οι πίτες έχουν την τιμητική τους χειμώνα …
Αγαπημένη σε όλες τις εκδοχές της, αλμυρή ή γλυκιά, η πίτα, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της Ελληνικής κουζίνας. Συναντάται σε όλες …
Σήμερα θα δούμε μία παραλλαγή σπιτικού φύλλου που δίνει πολύ ωραίο αποτέλεσμα, χωρίς πολύ κόπο. Αυτό το φύλλο εμένα με …
Πραγματικά υπέροχο- σπιτικό -πανεύκολο και σούπερ τραγανό φύλλο για όλες μας τις πίτες. Είναι τόσο εύκολο, που θα σας > τα …
Συνταγή για σπιτική σφολιάτα της γιαγιάς μου. Αγαπώ πολύ αυτή την πίτα, ίσως γιατί φτιαχνόταν πάντα με απέραντη αγάπη!
Υλικά 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 4 κ.σ ελαιόλαδο 2 κ.σ ξύδι νερό όσο πάρει …
Δεν υπάρχει περίπτωση να φτιάξουμε πίτα με ένα κλασικό, χωριάτικο, σπιτικό φύλλο και να μην γίνει πεντανόστιμη και τραγανή. Με …
Υλκά για τη ζύμη : 1 σφηνάκι τσίπουρο ή ξύδι ή κρασί , (εξαρτάται για ποιο λόγο θα χρειαστούμε τη …
Το άρθρο αυτό είναι αφιερωμένο στη μνήμη της μητέρας μου, η οποία έμαθε την κόρη μου να ανοίγει φύλλο από …
Υλικά ζύμης 1 κιλό αλεύρι για πίτες 1 κουτ. σούπας ξύδι 3 κουτ. σούπας ηλιέλαιο 400 ml χλιαρό νερό …
Το πιο αφράτο και τραγανό σπιτικό φύλλο σφολιάτας θα το βρείτε εδώ! Ιδανικό για κολοκυθοτυρόπιτες αλμυρές, ζαμπονοκασερόπιτες, σπανακοτυρόπιτες, κοτόπιτες κτλ
Έχω ανεβάσει πολλές πίτες αυτή όμως ξεπερνά κάθε προσδοκία. Έχει βέβαια λίγο φασαρία γιατί πρώτα ψήνουμε τα φύλλα και έπειτα …