183
Υλικά
- ανάμεικτα λαχανικά 1 πκτ
- κορν φλάουρ 0.5 κούπα/ες
- μαγιά 0.25 κγ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
- αλάτι 1 κγ
- πιπέρι 0.125 κγ
- σφολιάτα 1 πκτ
Η παραδοσιακή "πίτα του βοσκού" περιέχει κρέας (πώς γίνεται να φροντίζουμε ζώα και να τα κόβουμε κομμάτια για να τα βάλουμε στο στομάχι μας είναι κάτι το οποίο πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να κατανοήσουν). Εάν πάντως αγαπάμε τα ζώα έχουμε μια πολύ νόστιμη εναλλακτική επιλογή: vegan πίτα του βοσκού - ή, για την ακρίβεια, "πίτα του ζωόφιλου"....
Διάβασε τη συνταγή στο veganmamagr.blogspot.com