subcategory: Πίτσες

Όπως έγραψα και στην ανάρτηση με την τάρτα με κυδωνόπαστο, ο επόμενος πειραματισμός ήταν η πίτσα. Αφού το κυδωνόπαστο συνδυάζεται…

 Μοιάζει με χορτοφαγική πίτσα, έχει εξαιρετική γεύση φρέσκιας ντομάτας και ελαιόλαδου, νόστιμη και λαχταριστή!  Τα μανιτάρια δική μου προσθήκη γιατί…

Άλλο ένα βίντεο με μία εύκολη και γρήγορη συνταγή, ελπίζει να κερδίσει την καρδιά σου και να μπει στην κουζίνα σου!Πάμε…

συστατικά 100 γρ γιαούρτι 1 κουταλιά ελαιόλαδο ½ κουταλάκι αλάτι 125 γρ φαρίνα Κέτσαπ Ρίγανη…

 Παρόλο που έχω ασχοληθεί με ζύμες πάρα πολύ, κοτζάμ βιβλίο έγραψα άλλωστε, για κάποιο περίεργο λόγο, δεν είχα φτιάξει ποτέ…

300 γρ αλλαντικά 200 ml σάλτσα ντομάτας Ρίγανη 3-4 κουταλιές κέτσαπ 3 αυγά 200 γρ γιαούρτι 200 ml λάδι…

Μια συνταγή για ένα μοναδικό ορεκτικό. Δοκιμάστε οπωσδήποτε το πεντανόστιμο, Λιβανέζικο λαχματζούν με κοτόπουλο και θα εκπλαγείτε. Το λαχματζούν είναι…

Συστατικά 1 ξηρή μαγιά 20 γρ ζάχαρη 230 ml νερό 30 ml ελαιόλαδο 400 γρ αλεύρι γ.ο.χ. Λίγο αλάτι Σάλτσα…

ΛΑΔΕΝΙΑ ΚΙΜΩΛΟΥ !! Νηστίσιμη (Η ελληνική καταπληκτική πίτσα) !!!

Υλικά (για 3 πίτσες διαμέτρου 26 cm ή για 1 πίτσα 30×40 cm) Για τη ζύμη 550 γραμμάρια αλεύρι τύπου…