Πώς ψήνουμε σουβλάκια και λουκάνικα στο γκριλ της κουζίνας μας by admin 27/02/2023 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΟ πιο εύκολος τρόπος να ψήσουμε σουβλάκια και λουκάνικα σε σχάρα μέσα στην κουζίνα μας, και να γίνουν πολύ μαλακά…
Πρέπει να πλένουμε το κρέας πριν το μαγείρεμα; by admin 25/02/2023 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΗ υγιεινή και η καθαριότητα έχει συνδεθεί άρρηκτα με το πλύσιμο είτε με ζεστό είτε με κρύο νερό. Επιτυγχάνεται λοιπόν…
Πως φτιάχνουμε Σπιτική κάπαρη by admin 25/02/2023 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΌταν στη μαζεύουν από το χωράφι, που ευωδιάζει… πως τη φτιάχνεις; Ευδοκιμεί σε αφθονία στα Κυκλαδονήσια. Απλά και εύκολα. ,…
Κρεμμύδια: σωστή συντήρηση, επιλογή και αποθήκευση by admin 08/01/2023 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΤο κρεμμύδι είναι ένα λαχανικό με πολύ συχνή χρήση στην ελληνική κουζίνα και όχι μόνο. Αποτελεί ένα από τα πιο…
Τα 5 μεγάλα λάθη που κάνετε όταν μαγειρεύετε μακαρόνια by admin 20/12/2022 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΤο πρώτο πράγμα που μαθαίνει κανείς πάνω στη μαγειρική είναι πώς να φτιάχνει μια μακαρονάδα. Θεωρείται ένα από τα πιο…
Μυστικά για τέλεια καρυδόπιτα αφράτη και ζουμερή by admin 30/12/2021 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΜυστικά για τέλεια καρυδόπιτα Πόσες φορές έχετε φάει ένα λαχταριστό κομμάτι καρυδόπιτα και στάζουν σαν ζουμί τα σιρόπια ή μένουν…
Ο κουρκουμάς στην ζωή μας και στην κουζίνα by admin 30/12/2021 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΟ κουρκουμάς ένα μπαχαρικό που κερδίζει τις εντυπώσεις Ο κουρκουμάς ανήκει στην κατηγορία των μπαχαρικών και είναι ένα συστατικό που…
Τί γνωρίζουμε για τον κιμά; Ποιά είναι τα μυστικά του; by admin 29/12/2021 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΤα πιάτα με κιμά είναι από τα πιο δημοφιλή παγκοσμίως. Είναι μια εύκολο, νόστιμο και ιδιαίτερο υλικό που, μαγειρικά, έχει…
Γλυκοπατάτα: είναι υγιεινή ; by admin 29/12/2021 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΜε τη γλυκιά αλλά αλμυρή γεύση και το ζεστό, ζωντανό χρώμα της, η γλυκοπατάτα είναι ένα απαραίτητο συστατικό του χειμώνα. …
Τα μυστικά της Αργυρώς για τα πασχαλινά κουλουράκια by admin 29/12/2021 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΛατρεύω γενικά τα αφράτα και τραγανά κουλουράκια με πορτοκάλι, με βούτυρο και ειδικά τα πασχαλινά κουλουράκια και τα σμυρνέικα. Για να…
Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και πώς να το φτιάξεις by admin 29/12/2021 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΦτιάχνεις κέικ, ρεβανί ή κάποια συνταγή που ζητάει αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ή φαρίνα με διογκωτικά και δεν έχεις…
Η διατροφική αξία των οσπρίων! by admin 29/12/2021 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΑποτελώντας την βάση της μεσογειακής διατροφής και αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής γης, τα όσπρια είναι ίσως ο καλύτερος σύμμαχος μας…
Ποιο λάδι να επιλέξω για το τηγάνισμα; by admin 29/12/2021 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΑρχικά θα πρέπει να παραδεχτούμε ότι σε οποιοδήποτε είδος κουζίνας, τα τηγανητά φαγητά έχουν την θέση τους ενώ είναι κοινό…
Γνωριμία με τους σπόρους Chia (τσία) by admin 29/12/2021 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΟι σπόροι chia (τσία) προέρχονται από το φυτό της ερήμου Salvia η ισπανική της οικογένειας των Χειλανθών. Ο σπόρος Salvia…
Λαρδί: Τι, γιατί και πώς by admin 29/12/2021 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΤο λαρδί ή γλίνα, είναι ένα εκλεκτό ζωικό λίπος, που για χιλιάδες χρόνια βρίσκεται στην ανθρώπινη διατροφή. Παραδοσιακό μαγειρικό λίπος…
Πως θα φτιάξετε πεντανόστιμα κρέατα για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι! by admin 29/12/2021 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΒάζουμε τα κρέατα τις επιλογής μας στην γάστρα.Εμείς επιλέξαμε μοσχάρι, χοιρινό και αρνάκι.Αναμειγνύουμε το κρασί με το λάδι, την μουστάρδα,…
Συνταγές και μυστικά για Δίπλες by admin 29/12/2021 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΟι δίπλες είναι παραδοσιακό γλυκό Χριστουγέννων και φτιάχνονται σε όλη την Ελλάδα. Έχουν τραγανή, φουσκαλιαστή ζύμη που θρυμματίζεται στο στόμα. Οι…
Μυστικά για τα γλυκά κουταλιού και το σιρόπι by admin 29/12/2021 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΤα γλυκά κουταλιού ανήκουν στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και μπορούν να γίνουν με όλα τα φρούτα και τα λαχανικά της…
Γνωριμία με τα ω3 λιπαρά οξέα! by admin 29/12/2021 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΓιατί όμως ο άνθρωπος πρέπει να καταναλώνει λιπαρά οξέα;
Φεύγουμε για διακοπές: Πως να συντηρήσουμε τα τρόφιμα του ψυγείο μας by admin 29/12/2021 (0) Χρειάζεται πρώτα να Συνδεθείς Ψευδώνυμο ή ηλεκ. διεύθυνση Συνθηματικό Να με θυμάσαι Δεν έχεις λογαριασμό; ΕγγραφήΕπιτέλους Αύγουστος και φεύγουμε για διακοπές. Τι κάνουμε όμως με τα τρόφιμα που έχουμε στο ψυγείο μας; Φρούτα και λαχανικά…