Ο κουρκουμάς ένα μπαχαρικό που κερδίζει τις εντυπώσεις Ο κουρκουμάς ανήκει στην κατηγορία των μπαχαρικών και είναι ένα συστατικό που πρωταγωνιστεί σε κουζίνες κυρίως της Ινδίας. Ο κουρκουμάς είναι ένα ποώδες φυτό, από το οποίο αξιοποιείται η ρίζα του. Πολλές φορές δεν χρησιμοποιείται φρέσκο, αλλά αποξηραίνεται και έπειτα αλέθεται, λαμβάνοντας την γνωστή σκόνη με το […]
Το άρθρο Ο κουρκουμάς στην ζωή μας και στην κουζίνα εμφανίστηκε πρώτα στο Argiro.gr.

Ο κουρκουμάς ένα μπαχαρικό που κερδίζει τις εντυπώσεις Ο κουρκουμάς ανήκει στην κατηγορία των μπαχαρικών και είναι ένα συστατικό που πρωταγωνιστεί σε κουζίνες κυρίως της Ινδίας. Ο κουρκουμάς είναι ένα ποώδες φυτό, από το οποίο αξιοποιείται η ρίζα του. Πολλές φορές δεν χρησιμοποιείται φρέσκο, αλλά αποξηραίνεται και έπειτα αλέθεται, λαμβάνοντας την γνωστή σκόνη